Девочки расскажите вы что нибудь готовите заранее и морозите? Что именно? Я часто бульон морожу,потом достал и суп…

Кабочки, огурцы свежие и все выше перечисленное

Овощи,зелень,ягоды,грибы, и тыкву к каше пшеной потом добавляю,дети любят.

Помидоры морожу, морковь тертую морожу, солёные огурцы морожу, перец болгарский

Я мужу перед тем, как на дачу уехать, приготовила и расфасовала в одноразовые Контейнеры, подписав их:

Рич с мясом

Гречку с мясом

Суп

Пюре с мясом

И ещё неск блюд

Рахмораживал и кушал

Ну это прям готовая еда, а не полуфабрикаты

Котлеты, пельмени, вареники, голубцы, перцы фаршированные, зелень, ещё делаю заготовки солянку, борщ, щи, рассольник, всё по баночкам и в погреб потом только остаётся сварить мясо, картошку почистить и всё готово)

Я только зелень, морковь, перец красный морожу просто кубиками маленькими))

Сама делаю овощную смесь(цветная капуста, морковь, перец болгарский, томаты Черри, кабачок), фрикадельки, тефтели, ленивые голубцы, котлеты, блины с творогом и все это замораживаю)

Делала булочки, котлеты ну естественно вареники и пельмени. А так я думаю все что угодно можно наморозить

Морожу только фрикадельки, котлеты, перцы фаршированные и просто перец болгарский) все в сыром виде просто в морозилку, потом готовлю)

Мясо всегда покупаем кг 10, я все его разбираю на отдельные пакетики для одного приготовления, сразу режу на бефстроганов, на супы, на салаты, на мясо по французски и пр, потом пакетик достал, разморозил и готовишь себе спокойно😊

Пельмени, вареники, пирожки, пянсе, мини пиццы, зелень, сыну овощи, мясо, котлеты, перцы, голубцы, фрикадельки для супа, ягоды, еще делала малину с сахаром и в формочки как мороженка)

Ягоды через блендер и чуть чуть сахара, овощи стручковую фасоль, помидоры, перцы со своего огорода. Иногда котлеты, если уже наелись и больше не охото😂 пельмени, вареники это редко. Про бульон впервые слышу буду пробовать😊

Перцы фаршированные, голубцы(как ленивые так и простые), фрикадельки, котлеты, масло делаю с зеленью и чесноком (в виде колбаски, ломтики удобно отрезать и добавит к креветкам, в соусы, картофель, хлеб), долму, и тд

Морожу перцы фаршированные, голубцы тоже можно, но я их не люблю)) морожу котлеты / тефтели, ну манты, пельмени, это само собой. Ещё грузинчики (когда на тесто фарш и в рулет). Зелень резаную 👍 даже помидоры дачные (мама морозит), порезаные ломтиками. Перец болгарский.

Вообще это прям тема, пару дней морозишь всё и потом месяц ешь 👍

Перцы можно как сырые заморозить ( перчины очистить от косточек, очистить на 2-3 мин в кипяток, остудить, наполнить начинкой и в морозилку)

Так и готовые, приготовить их как обычно, сложить в контейнер, остудить сначала до комнатной температуры, затем на пару часов в холодильник,а потом и в морозилку убрать.

Морозим ягоды (целиком и в виде варенья ),арбузы,зелень,овощи, перцы фарширую ,блины.на суп зажарку

Блины морожу и оладьи 😊

Грибной бульон только морожу из белых грибов.Зимой добавляю в рагу и запеканки

Ещё ягоды перетираю с сахаром и морожу .Осенью отличный джем )

О ,я как раз для себя открыла недавно этот лайфхак)))) Теперь жаря оладьи ,блины ,сырники ,компоненты увеличиваю вдвое.Половина на стол ,половина в заморозку .Так же и зажарку на суп или борщ -половину в заморозку .Бульоны морожу .

Я так ленивые манты делаю) ещё фрикадельки на суп и котлеты.

Родители часто передают заморозку: пельмени, вареники, ягодки и зелень