Актуальный рецепт в сезон шашлыков🍗🔥

Домашний лаваш:

-мука 350 г;

-соль 1/2 ч.л;

-яйцо 1 шт;

-растительное масло 3 ст.л;

-кипяток 200 мл;

В муку добавляем яйцо, соль, растительное масло и кипяток. Тесто хорошо вымешиваем и раскатываем в колбаску. Колбаску нарезаем на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатываем в будущий лаваш. Раскатывать очень тонко. Выкладываем лаваш на СУХУЮ сковороду. Как только лаваш начнет подрумяниваться — переворачиваем. Края лавашей смазываем обычной водой при помощи кисточки и накрываем полотенцем.