Что у вас на обед?
Делитесь идеями, а то я уже не знаю что готовить 🙏🏻
У меня любимый всеми рассольник 🤤
Готовлю всегда по рецепту мамочки: с предварительно обжаренным мясом и без обычной перловки.
Вместо перловой крупы, которую надо замачивать и долго варить я использую готовую перловую кашу с говядиной в консервах.
Получается ничуть не хуже по вкусу, и в разы быстрее в приготовлении 🔥
Обязательно попробуйте так приготовить, вам понравится 💯
А к вечеру планирую испечь шарлотку, муж обожает.
P.s. испелка 😍 ссылка
➡️ #рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
А вы зарабатываете сидя дома?) просто всегда дома)
Нет, я не работаю, не зарабатываю, в полной мере наслаждаюсь возможностью не работать, встречами с родными, с друзьями, наслаждаюсь материнством, бытом и созданием уюта, готовкой вкусной еды для любимых мужчин и тем что могу посвящать время себе любимой 🙏🏻
Комментарии
А как вы их обжариваете если не секрет?) кисло сладкий соус готовый? (Я покупала Хайнз , хочется как у вас чтобы выглядели😋😋😋
@aionyzdess, весь секрет оказался в манной крупе😃 режете курицу на кусочки, потом 1 яйцо перемешать с курицей, и каждый кусок тщательно обваливаем в манной крупе. После жарим на раскаленном огне, как бауырсаки. Потом соус: кетчуп, мед, соя, чеснок у меня все на глаз перемешиваю с курицей. Получается хрустящий вкусные, прям как в кафе
На ужин у нас сегодня были манты . А перловку я побольше отвариваю один раз и замораживаю , потом когда готовлю рассольник просто закидываю )
На ужин был плов, на обед завтра планирую голубцы с пекинской капустой
А вы зарабатываете сидя дома?) просто всегда дома)
Нет, я не работаю, не зарабатываю, в полной мере наслаждаюсь возможностью не работать, встречами с родными, с друзьями, наслаждаюсь материнством, бытом и созданием уюта, готовкой вкусной еды для любимых мужчин и тем что могу посвящать время себе любимой 🙏🏻
Обожаем 🤤 я тоже уже купила всё на лазанью, даже новую мясорубку) осталось фарш накрутить, жду когда доставят мясорубку и буду действовать 😁
Плов и куриный супчик и салатик из свежих овощей
Я если готовлю борщ то второе не готовлю, борщ самодостаточен 😁
мясо по тайски, на гарнир классика) Либо рис либо пюре
и свекольник
Ой как я обожала рассольник во время беременности
Везде его искала 😆
Эх, 3-й день нет фантазии и не хочу готовить 😅 мужа попросила захватить вечером что-нибудь вкусненького.
Отдыхать от готовки тоже надо 👍
Я лично практикую такое)
Но муж эту неделю из дома работает поэтому я готовлю каждый день 😄
Чечевичный суп , оливье и киш с сёмгой и брокколи )
Филе куриного бедра тушеное в сметане и пюре
Отличная идея с перловкой готовой , я из за этой перловки её и не готовила 🤣
Дааааа, я раньше тоже редко готовила из-за того что не хотела возиться с перловкой)
Мясо по французски и салат огурцы редиска укроп сметана
Крылья в духовке, и картошку отварю, и отдельно лук и морковью пожарю к картошке)
А ваш рецепт сохраню. Попробую🔥
У меня рисовый суп с фрикадельками любит как муж так и дети
Не говорите девки. Очень грубо. Обычно в плохом контексте говорят 🥲💓👍
Тоже всегда готовлю из перловой каши .На обед и ужин кеспе и тушеная картошка и салатик свежий .
Вах вах вах к вам зайдешь в любом посте столько полезностей 👍👍👍😘
Детям спагетти болоньез, нам плов, и пирожки с картошкой жаренные (печеные с картошкой мои не очень любят), с капустой-печеные
Капец, пока читала уже устала 😂 не лень столько готовить? Сколько часов тратите на готовку? Я первые 3-4 года брака так готовила и выпечку еще😅 сейчас стараюсь не напрягаться сильно
@meyirimdi, а нет, пирожки там тесто одно, начинки разные. Спагетти быстро делаются, а плов, по секрету, вчерашний 😆
Манты. Тыква + лук, мясо + лук, мясо+джусай + лук 😁 все едят разное поэтому столько начинок)
@subsydiya.kz запара конечно , но что поделаешь 😁
Я приготовила детям)
Куриные бедра без кости порезала пожарила на масле топленом с луком до золотистости, подогрела сливки добавила-смешала все и тушила мин 15-20.
Отварила к ним макароны и тоже туда с водой от макарон) ✅
Все смешала посолила, поперчила, сыра нет, но было бы круто)
Чечевичный суп, котлеты с пюрэ, морковный пирог)
@zuzuzu2010 огромное спасибо! Сегодня я уже решила готовить шарлотку, но на днях обязательно приготовлю морковный пирог 🩷
@zuzuzu2010, а что ни кефир ни молоко не надо ?😳
у меня рисовый суп, сырные вафли, салат из пакчоя с соевым соусом и кунжутным маслом 🤤🤤
И я люблю 😍
Раньше часто готовила
Вы мне напомнили, надо бы приготовить снова
@safaretsku, да, я тоже давно не готовила его) сегодня что-то вспоминала и захотелось 🥰
обожаю! вкусно, еще самое простое в приготовлении блюдо, не надо ничего резать почти, закинул и готово через 3 часа))
@safaretsku ссылка здесь посмотрите, примерно так же готовлю
Звучит мега аппетитно 😍
Расскажите пжл как готовите кесадилью
@safaretsku, куриное филе обжарить с чесноком ,добавить помидоры,немного болгарского перца ,кукурузы и прожарить все вместе минут 5.Отключить огонь и добавить столовую ложку майонеза.
Далее понадобится тортилья,выложить на одну часть натертый сыр,сверху начинку и накрыть другой частью,как чебурек.
Обжарить на сухой сковороде или на гриле без масла .
Супер вкусно и сытно
У меня куриные бедра в духовке
На гарнир мальчикам фри сделала в духовке
Доче отдельно гарнир макароны
Муж в командировке я кушаю то что детям готовлю 😂
@dinara100788 у меня сын такой же) не предложу ему покушать он и просить не будет 😄
@safaretsku офигеть я думала у меня только старшая такая питается воздухом и солнцем
Как я готовлю вкуснейший рассольник:
🔸️Говяжья мякоть — 300–400 г
🔸️Картофель — 3–4 шт.
🔸️Лук — 1 шт.
🔸️Морковь — 1 шт.
🔸️Солёные огурцы — 2–3 шт.
🔸️Перловая каша с говядиной — 1 банка
🔸️Томатная паста — 1-2 ст. ложка
🔸️Огуречный рассол — 0,5–1 стакан (по вкусу)
🔸️Соль, перец, лавровый лист
🔸️Масло для жарки
Нарезать мясо кубиками.
Лук — мелко, морковь — на крупной тёрке.
Картошку — кубиками.
Огурцы — мелкими кубиками
Обжарить мясо до румяной корочки.
Добавить лук и морковь, жарить 5–7 минут.
Добавить томатную пасту и огурцы, долить воды или рассола и тушить всё вместе минут 10-15 до полуготовности мяса
В кастрюле довести до кипения воду
Добавить картошку, варить 10 минут.
Затем добавить обжаренное мясо с овощами.
Сразу после этого добавить перловку из банки (вместе с мясом из неё), перемешать
Добавить лавровый лист, соль, перец и рассол (0,5–1 стакан — на вкус).
Варить ещё 5–10 минут.
Снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 15–20 минут.
Подавать со сметаной и зеленью.
Как я готовлю вкуснейший рассольник:
🔸️Говяжья мякоть — 300–400 г
🔸️Картофель — 3–4 шт.
🔸️Лук — 1 шт.
🔸️Морковь — 1 шт.
🔸️Солёные огурцы — 2–3 шт.
🔸️Перловая каша с говядиной — 1 банка
🔸️Томатная паста — 1-2 ст. ложка
🔸️Огуречный рассол — 0,5–1 стакан (по вкусу)
🔸️Соль, перец, лавровый лист
🔸️Масло для жарки
Нарезать мясо кубиками.
Лук — мелко, морковь — на крупной тёрке.
Картошку — кубиками.
Огурцы — мелкими кубиками
Обжарить мясо до румяной корочки.
Добавить лук и морковь, жарить 5–7 минут.
Добавить томатную пасту и огурцы, долить воды или рассола и тушить всё вместе минут 10-15 до полуготовности мяса
В кастрюле довести до кипения воду
Добавить картошку, варить 10 минут.
Затем добавить обжаренное мясо с овощами.
Сразу после этого добавить перловку из банки (вместе с мясом из неё), перемешать
Добавить лавровый лист, соль, перец и рассол (0,5–1 стакан — на вкус).
Варить ещё 5–10 минут.
Снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 15–20 минут.
Подавать со сметаной и зеленью.