@11--22, попробуйте сутки продежурить в бригаде реанимации, довезти живым сердечника с двумя остановками, и расскажите мне, какой у официантов тяжелый труд)) Но нам чаевые считаются взятками🤣Не справедливо) Анестезиолог-реаниматолог скорой пм на связи) И получаем мы меньше официантов)

Нет.Тогда они вообще перестанут нормально работать.Чаевые то всё равно будут.У нас так было в Питере в одном ресторане.

🤣Видали мы их обучение.

🤣👍👍

@ya_zdes, я еще больше в шоке с комментов,спасибо)

@nastya18184 при чем тут желчь? Вы с легкой руки порицаете всех тем что это Отныне соц норма))) но при этом игнорируете столько мнений тех кто этого мнения не разделяет)) . Пишите за себя. А не причксывайте Россию своими рамками и нормами))

@ketimams, вы понимаете слово -так принято?) кто с этим не согласен тот модет не оставлять. Лично я с 300-500 руб не обеднею.

А у отчитавшего забрала бы обратно, ибо не х

@annake вообще😄ох...ли в край

Неожиданный конец😁

@bananakatya71, а смысл? Скорее всего все пойдет офикам

Фу как мерзко.....как животные прикормленные.. Человек все таки должен иметь достоинство

@ketimams, в общепите другая логика, часть зп платит владелец заведения, а часть - гость. Так понятнее?)) гость оценивает качество оказанной услуги.
Официант - это не просто человек выносящий тарелки. От его отношения к работе и к гостю очень многое зависит.
А чай - это не милостыня, прости Господи.
Таков порядок.
Как ни крути, мы все всегда голосуем рублем. Ну, кроме бюджетников и их услуг - там конкуренции нет.

Ок. Допусти, у вас кафе, вы наняли офика, который не предлагает доп блюда, не приветлив с гостями. Чек маленький, есть вероятность что гости не вернутся. Зато, чел на достойной зп. Ваши действия?
Будете его куздить? Ходить, следить, делать замечания? - У вас много времени свободного.
Или мотивацию придумаете? Типа : продал много блюд, получи премию к своей хорошей достойной уважительной зп. Тогда у вас много денег, зачем вам бизнес.

@lisssssss это все вода)) я про то что по факту))) клиент официанту не обязан платить.

@ketimams, во во. Согласна с вами.

Я тоже если не совсем голяк оставляю...ноооооооо. если бы мне хоть слово официант заикнулся что мало, я бы отобрала это "мало" до копья и менеджера пригласила на проф-ю беседу!!!! Я молчу о культуре, я про проф-ю этику хотябы

@ketimams Ну да, если бы внаглую выпрашивали бы, то желание моментально отпало бы. Помню, по молодости каталась на «Редисоне» в ресторане, так там счёт был немаленький, так ещё официант в конце внаглую прям сказал про чаевые немаленькие 😁, точно не помню, но прифигела))), тем более я на свиданке была))))

@iriskakosmetolog, да ладно?
А в ком же?
Это как у врача или сотрудника МЧС будет основной частью з/п «спасибо в конверте».
Есть адекватные рестораны, где з/п это з/п, а не то, как повезёт.
Так что не надо мешать мух с компотом

@salomiya, хахахаха
Не надо рассказывать человеку чушь, который связан с ресторанным бизнесом пол жизни , от эконом до люкса 😂😂😂

И везение здесь не причем!!!!
Изучите информацию прежде чем говорить 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

@iriskakosmetolog, вы думаете я из воздуха это сказала?
Поставьте з/п адекватное и будет счастье, не будет таких историй.
З/п должна быть стабильной, а чаевые приятный бонус. Который либо дали, либо нет.
Если в сфере творится бардак много лет, это не значит, что это норма и что так и должно быть.
Это как приучили врачей «благодарности» в виде дополнительных денег.
Потом врачи носы ворочают. А наглые официанты такое вот отчибучивают.