Какой суп приготовить на обед, чтобы удивить? Не куриный, но и не долго у плиты
Какой суп сварить для разнообразия?
Куриный и с фрикадельками уже надоели, щи /борщ/рассольник/солянка - нет.
Чтоб не полдня у плиты и не из жопы носорога😅
Лучший комментарий
Комментарии
Сырный с грибами. Лук с морковкой обжариваю. Отдельно шампиньоны с луком. Картошку закидываю в кипяток, когда она полу готова туда же все зажарки. И плавленый сыр, почти всю банку. Соль, перец молотый, горошек и лаврушка
Отметок «Нравится»: 0
Если не хотите бекон, то изначально можно сварить мясо, его вытащить, а в этом бульоне уже отваривать овощи. После того, как блендером все перебьете, можно мясо порезать/порвать, кинуть в кастрюлю. Кто-то и мясо блендером перемалывает, но я люблю, когда там помимо сухариков мясо можно пожевать или бекон, копчености какие-то). Сыр чеддр тоже не обязательно, он больше для желтого цвета подходит, для вкуса достаточно плавленного. Можно еще сливок добавить, тоже вкусно)
Отметок «Нравится»: 0
Грибной суп-пюре
Грибы с луком обжариваю, курицу с картошкой отвариваю
И все смешиваю и блендерю
Мои любят его с сухариками из бородинского хлеба
Отметок «Нравится»: 0
Плюсую за сырный!! Можно еще с красной рыбой! Или уху, уха бомба 🥰
Отметок «Нравится»: 0
я тоже делаю из красной, а еще бывает царскую, либо сливочную))) ляяя, пушка! Завтра сварю ухи! 😂
Отметок «Нравится»: 1
Дочь уже пол года только борщ ест. Готовлю обжарку на несколько раз (свекла, лук, морковь, помидор) и замораживают порциями. Остаётся только бросить в суп за 10 минут до окончания готовки
Отметок «Нравится»: 0
Сырный супчик
Просто в куриный плавленный сыр кидаешь и вкусно
С клецками можно
Отметок «Нравится»: 1
я по вкусу пробую обычно, если мало положить-не почувствуешь, клади пока не начнешь вкус сыра чувствовать
Отметок «Нравится»: 1
Если лень. с хорошей тушенкой , зимой очень заходит, т к сразу флешбэки с летних вечеров около Волги под костер ₽))
Отметок «Нравится»: 0
Ох уж эти муки выбора, хочется и вкусно, и быстро и полезно😁
Делимся с вами целой подборкой супчиков на любой вкус: https://clck.ru/3HfUX7 ❤️🥰
Отметок «Нравится»: 0
@oaantipova @oaantipova да, с красной фасолью. Курицу отвариваете. Поджарку делаете - лук, морковь, можно чуток томатной пасты. Картошку и фасоль. Очень вкусно. Фасоль и поджарку в конце добавить
Отметок «Нравится»: 1
Варите обычный куриный, добавляете плавленный сыр, а перед подачей фетаксу кубиками и сухарики и вуаля, новый вкус! 🤷♀️😁
Отметок «Нравится»: 0
ну я имею ввиду без мяса суп, а не прям постный. У нас в семье он так называется))
Отметок «Нравится»: 0
Можно с галушками. Я тут приноровилась их делать. Варим бульон на курице и туда галушки. Галушки делаю так - яйцо вбиваю в тарелку суровую и туда добавляю муки до консистенции густой сметаны. Потом маленькой ложечкой по чуть-чуть кидаю в кастрюлю. Они немного набухают. Ооочень вкусно 🤤
Отметок «Нравится»: 2
Отметок «Нравится»: 3
@irinaru63 на пшенку. Но пшенку я не люблю, а кус-кус люблю)))
Иногда если его нет, то вообще булгур кладу.
Отметок «Нравится»: 1
попробуйте другую крупу, например, рис или гречку. Или вообще лапшу. Только её обжарьте заранее на сухой сковороде, чтобы она не разбухла в супе.
Отметок «Нравится»: 0
Суп с фасолью консервированной. А ещё Щи с грибами, быстро. Ну и сливочный с брокколи и сыром
Отметок «Нравится»: 0
У моих девочек один из любимых- шпинатный суп-пюре. Отвариваю 2-3 картошки, луковицу, в сезон добавляю кабачки на глаз, стебель сельдерея, маленькую морковь и большую охапку свежего шпината (за неимением мороженый) Соль, перец, немного копченой паприки и в блендер вжих. Сливки 10% до нужной консистенции. Подаю обязательно с сухариками. Все, кто пробовал впервые (и не дети)) в восторге и не понимают из чего он😁 Цвет -ярко-зеленый) Легкий, питательный, вкусный и быстрый 👍
Отметок «Нравится»: 1
суп с колбасой и гречкой. Иногда я добавляю помидор в зажарку или перец болгарский. Суп играет новыми красками. Да даже в рис если при варке добавить приправы или поджарить перед варкой, вкус станет не привычным и реально вкусно.
.
А с рисом и овощами это можно и мексиканскую смесь взять. Беру смесь замороженных овощей. Поджариваю и в суп к рису.
Отметок «Нравится»: 1
https://andychef.ru/recipes/califlower-soup/ и такой часто делаю. Гренки не жарю, покупные к супу беру
Вместо цветной можно брокколи
Отметок «Нравится»: 0
Аня·
Мама троих детей
@oaantipova @oaantipova да, с красной фасолью. Курицу отвариваете. Поджарку делаете - лук, морковь, можно чуток томатной пасты. Картошку и фасоль. Очень вкусно. Фасоль и поджарку в конце добавить
Kristina··
Мама сына (1 год)
В школе, помню, был такой суп, мне нравился👍
Kristina·
Мама сына (1 год)
Ирина··
Мама дочки (8 лет)
Аппетитно выглядит, а кускус на что похож?
Kristina··
Мама сына (1 год)
на пшенку. Но пшенку я не люблю, а кус-кус люблю)))
Иногда если его нет, то вообще булгур кладу.
Ирина··
Мама дочки (8 лет)
булгур муж любит, а для меня как перловка (не люблю её).
Kristina··
Мама сына (1 год)
попробуйте другую крупу, например, рис или гречку. Или вообще лапшу. Только её обжарьте заранее на сухой сковороде, чтобы она не разбухла в супе.