Рецепт простого и быстрого печенья к чаю с какао. Ингредиенты, пошаговое приготовление, советы по тесту. Выпекайте 15-17 минут при 180°C.
Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках. Что понадобиться: - 200 грамм шоколада ( я взяла молочный) - 400 грамм творога - 50 грамм сливочного масла - 120 грамм сгущёнки Растапливаем шоколад на водяной бане При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут. Я нанесла в два слоя, так не было просветов. Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не совсем однородная. Формочку с застывшим шоколадом заполняем творожной начинкой. Сверху смазываем шоколадом и отправляем в морозилку до застывания. Получилось 8 штук.
Живот не уходит(( В 1 беременность надо ли говорить, что я за месяц была 50 кг обратно.. еще худее, чем до Б!!! А щас 🐒 На гв реально худеть? У меня вес стоит. Хотя я не жру шоколад и прочее г.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Ирина·
Мама сына (5 лет)
Только что с сыном делали, только не ПП)
Застыть он ей не дал, поэтому внешний вид ещё хуже 😂😂
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
😂😂😂 Я кстати тоже недавно делала, потому и возникла мысль трансформировать в ПП вариант😂 а вы как? Я делала на обычном печенье сахарном, с маслом сгущёнкой и какао?
Ирина··
Мама сына (5 лет)
печенье юбилейное, сгущенка, немного сливочного масла, сироп шоколадный был, его вместо какао))
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
прикольно, а то я добавила какао золотой ярлык и они получились прям на любителя 😂
Мари·
Мама дочки (6 лет)
Классные пироженки и выглядят вполне здорово, но почему не съесть вкусную обычную конфету с калорийностью 70-80 ккал или что-то вкусное с такой же калорийностью? в "пп" продукте есть какой то тайный смысл? Вопрос ни в коем случае не со стёбом
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
Конечно можно найти конфету с калорийностью около 100 калорий, это вообще не проблема!
Да полезность заключается в данном случае в отсутствии сахара и наличии белка) К сожалению, в обычных конфетах одни сплошные вредные жиры и быстрая простые углеводы ( что провоцирует аппетит и не даёт насыщения). НО это ни в коем случае НЕ ЗНАЧИТ, что их нельзя никогда в жизни есть, я и сама их ем😂🫣🤫🤫🤫
Мари··
Мама дочки (6 лет)
хм, доходчиво объяснили, спасибо 👍значит нужно опробовать данный рецепт
Алиса·
Мама дочки (8 лет), беременна (25 нед.)
Ммм, котлетки, сначала подумала я... Потом ммм пироженки еще лучше😍
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
вам вообще сейчас противопоказана голодовка🤣
Алиса··
Мама дочки (8 лет), беременна (25 нед.)
моя гиня так не считает😂особенно с конфетками😂
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
не слушайте её...
Santa Luchia·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
А я котлеты жареные увидела 🥲 я безнадежна да?😁
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
Возможно мои домочадцы тоже хотели котлет, но матери требовалась опробовать новый рецепт😂😂😂😂
𝓜𝓪𝓻𝓰𝓪𝓻𝓲𝓽𝓪·
Буквально вчера искала рецепт пп картошки. Ибо в покупной целых 250ккал😢а я на одной остановиться не могу.
Спасибо за рецепт
Алиса ··
Мама двоих (младенец)
Если блендером сделаете, то будет прям похоже по вкусу👍 пожалуйста 💚