Доброе утро, девочки!
Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪
Мы подсели, каждые выходные.😅
Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)
Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)
В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪
vesna_0388Мама дочки (8 лет)
Книжка замызганная уже, извиняюсь)
Муку любую беру)
Больше всего нравятся венские)
...С🖤Х❤️Х🖤С❤️Ф❤️С❤️…Мама четверых детей
Вот и по этому рецепту готовила тоже 👏 и бывает на кефире когда нет молока 😄
ЮлияМама двоих (4 года, 6 лет)
Да, все три рецепта делаю регулярно, у нас редмонд, получается и быстро и просто и вкусно)
vesna_0388Мама дочки (8 лет)
@anastas173, вафельницу я достаточно быстро выбросила, она и полгода не проработала, ремонт как стоимость новой был. Но по книжке готовлю.
А так раньше брала орешки делала и пончики, и насадка гриль была.
Анастасия Мама сына (2 года)
У меня такая же вафельница )
Подскажите , пожалуйста , а какие у вас есть доп панели и что еще готовите ?
ОльгаМама двоих (1 год, 8 лет)
Вопрос - на чем их лучше печь? Кто уже на опыте посоветуйте свою или наоборот минусы напишите пожалуйста ваших вафельниц
АНАСТАСИЯ Мама сына (7 лет)
Выбирайте вафельницу с керамическим покрытием, оно безопаснее. И удобнее когда, много вафелек за раз можно испечь.
ОлесяМама сына (5 лет)
Breville duraceramic самая идеальная вафельница с керамическим покрытием. Очень её рекомендую, панели внутри должны быть серого цвета, черные это обычные, а серые керамические.
ОлесяМама сына (5 лет)
Она печет в среднем 4-5 минут две большие вафли за раз. Отличная во всех отношениях вафельница.
Если по цене дороговато, то рекомендую взять на сайте yomamaz, там будет дешевле, но доставка около месяца из Польши.
VikaМама двоих (младенец)
Все на глаз
Пару яиц
Сметана
Сахар,соль
Масло сливочное
Мука и разрыхлитель
Если сладкие,то кладу сахар и щепотка соли,творожный сыр и тертое яблоко.
Если соленые добавляю соль и щепотку сахара,а также сыр и ветчину или колбасу либо сосиски (начинка тертая)
АннаМама сына (5 лет)
Мука овсяная, мука рисовая, масло оливковое, соль, стевия, тёртое яблоко, какао.
ОльгаМама дочки-младенца
А как сделать что бы мягкие были? Хочу как магазинные Акульчев что бы внутри сладкую прослойку сделать
Светлана ЕлаеваМама двоих (8 лет, 14 лет)
Топпинги шоколадные, всякие увкуснители постоянно эксперементируем
Светлана ЕлаеваМама двоих (8 лет, 14 лет)
К шпинатным соус: сметана+творожный сыр+зелень.
Иногда беру смесь для вафель. Очень удачная штука, добавил молока и масла 6 шт смело выходит. Приобрела вафельницу 2мес назад, пока не надоела, готовим часто.
Лиля Мама двоих (3 года, 6 лет)
У меня пп вафли:
Белковый нежирный йогурт / или творог мягкий нежирный 125
Белковый порошок 10 грамм
Яйцо
Сода соль
Мука цельно зерновая 2-2 ложки для сметаной консистенции.
Это на 4 вафли.
NinelМама двоих (8 лет, 14 лет)
А я делаю всегда по разному , последний раз творог, яйца,рисовая мука,банан. Всем понравилось)
Халима💫Многодетная мама (5 детей)
Готовлю по этому рецепту, продукты которые есть всегда дома) вкусно,быстро. Люблю украшать карамелью, банан ну итд.по своему усмотрению
100 гр творога, 1 яйцо, 2 ст. л. муки любой, 5-10 гр слив. масла. Соль, сахар, разрыхлитель, ванилин, банан по вкусу. Если хочется сладких, то я половину банана добавляю или немного сахара. А вообще делаю без всего, но с ванилином. Сын любит их в варенье макать и так есть
...С🖤Х❤️Х🖤С❤️Ф❤️С❤️…Мама четверых детей
@ninel26, 1 яйцо
Сахар 3 ст ложки
Шепотка соли
Кефир стакан
Масло можно сливочное растопленное 20 гр или алейна 2 ст ложки
Мука и чуть крахмала если есть и соду на кончике чайной ложке
Что бы была тесто как Сметана
...С🖤Х❤️Х🖤С❤️Ф❤️С❤️…Мама четверых детей
Я тоже практически через день готовлю 🥲😄 и всегда разные рецепты беру меняю иногда на кукурузном муке иногда крахмал добавляю, рисовую муку ,сметана и без
И хрустящие бывают и нежные воздушные тоже получаются 😄
Виктория Мама дочки (6 лет), беременна (39 нед.)
Нинель💕💕💕Мама троих детей
NinelМама двоих (8 лет, 14 лет)
Девочки что за красота ,блин когда на диете вечно попадётся вот такой пост😬😆🤤🤤🤤
Нинель💕💕💕Мама троих детей
@ninel26, я тоже на питании , заметьте мои вафли можно на дефиците кушать 😍
ВалерияМама двоих (младенец)
Я всегда делаю с рисовой мукой, так они хрустящие больше
2 яйца, 400 гр творога, столовая ложка сахара, щепотка соли, мука рисовая на глаз
ОлесяМама дочки (8 лет)
@lucky.girl.07, у меня гриль 2 в 1 китфорт ,в ней сменная пластина для вафлей)
МаринаМама троих детей
Сырные вафли
Ингредиенты:
Мука 200 грамм
Молоко 100 мл
Сыр твердый 80 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 3-5 грамма
Сыр натереть на крупной терке. В емкости миксером смешать яйца и молоко. Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, снова тщательно перемешать. Добавить в тесто тертый сыр, перемешать.
Установить панели и включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета.
Делаю аналогичные без сыра со сгущенкой - 100 мл или сахаром - 120 грамм в тесто
ИринаМама сына (2 года)
@marishkachekan очень аппетитно выглядит! И сыр прям видно, а у меня всё как-то однородно было.
МаринаМама троих детей
@tigrovaya94 не, руки вряд-ли))) У меня тесто прям как сметана жидкая получается, но я яйца большие беру С0. Попробуйте такое же с сахаром сладкие без сыра - сахар взбиваю с яйцом и молоком. Они хорошо поднимаются. У меня ещё есть рецепт без яиц - тоже тесто жидкое и подходят хорошо
Рецепт бельгийских вафель без яиц:
Ингредиенты:
пшеничная мука — 375 г;
сахар — 75 г;
сода — 1/2 ч. л.;
разрыхлитель — 6 г;
ванилин — 1/2 ч. л.;
молоко — 550 г;
масло растительное — 50 г;
соль — щепотка.
Приготовление:
Смешать по отдельности сухие и жидкие ингредиенты.
Затем их соединить и взбить до однородности.
Выпекать в вафельнице до готовности.
NatalieМама сына (7 лет)
@lusien16011992 всегда делаю по рецепту вкус вилл, с минимумом муки из рецепта и всегда супер. Муж не ест творог, но мои вафли ест:)) https://vkusvill.ru/media/recipes/tvorozhnye-vafli.html
МаргаритаМама дочки (2 года)
Девочки, а посоветуйте еще и вафельницу, пожалуйста 😄🫶
Давно хочу купить))
МаринаМама двоих (1 год, 6 лет)
Вафельница Электрическая венских Орешница Мультипекарь 8 в 1 SOKANY 8
АнастасияМама двоих (2 года, 9 лет)
Сладкие:
- 2 яйца
- сахар по вкусу
- детский творожок ( классический или черничный мои больше всего любят)
- мука на глаз, до консистенции оладьев
- Разрыхлитель
Сырные:
Тоже самое, только вместо творожка Сметана 20% и сыр тертый
ЛарисаМама троих детей
0,5 молока, 180 муки, 2 яйца, 150 сыра, щепотка соли
Обожаем всей семьей эти вафли
Светлана Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
@anna.orlova Какие красивенькие💝
Может рецепт другой попробовать)
ФуськаМама двоих (2 года, 4 года)
Доброй ночи, извините что вторгаюсь в чужой пост, просто руки никак не доходили до сих пор, у кого какой фирмы мультипекари? И на что обратить внимание ? При выборе
МаринаМама двоих (1 год, 6 лет)
У меня не дорогая
Вафельница Электрическая венских Орешница Мультипекарь 8 в 1 SOKANY 8
Екатерина | Туры онлайнМама сына (4 года), беременна (32 нед.)
ЕленаМама двоих (младенец)
Делаю тесто как на сырники, но меньше муки кладу. Мне нравятся. Сын не любит сырники, а в вафлях не понял, что там есть творог
ЛюдаМама двоих (младенец)
Ну опяяять 🤦🏻♀️ как спать, так еда 🥲 я вообще-то хочу в форму свою вернуться, но похоже с такими поста и не судьба 😂
ЕкатеринаМама двоих (9 лет, 16 лет)
У меня такая. супер👍 вафли жарит мгновенно https://ozon.ru/t/LygvBeG
НадеждаМама дочки (4 года)
У меня дочка любит из этой смеси вафли ,как то попробовала сделать и она кушала прям так хорошо,я люблю кабачковые
Daria Baranovskaya Мама сына (7 лет)
Делаю творожные из интернета. На сайте можно указать количество и автоматически высчитываются ингредиенты. Очень удобно, получаются нежные, пышные и красивые. https://menunedeli.ru/recipe/tvorozhnye-vafli-v-vafelnice/
NatalieМама сына (7 лет)
Я творожные делаю каждые выходные, вся семья любит. Очень нежные получаются. Главное-муки не добавить лишнего, я беру всегда минимум что в рецепте указан https://vkusvill.ru/media/recipes/tvorozhnye-vafli.html
Kristina 🤍Мама сына (2 года)
https://youtu.be/TTMpw5PotKo?si=vTHKjy-rF56cfjlJ
По этому рецепту делаю. Мне нравится , хрустящие , но внутри мягкие, все в меру, иногда фрукты добавляю.
ЕвгенияМама двоих (младенец)
Девочки, а у кого нибудь хрустящие вафли получаются?
У меня только мягкие
МаринаМама дочки (2 года)
EvaМама троих детей
Любим творожные:
Ингредиенты:
* Творог 200 гр
* Яйцо 2 шт
* Сахар 50 гр
* Мука 50 гр
* Разрыхлитель 0.5 чайн.л
* Растительное масло 1 стол.л
* Щепотка соли
ЯнаМама сына (2 года)
https://glamusha.ru/dietplan/1294.html делаю бельгийские вафли по рецепту, отлично пропекаются, мягкие и вкусные
MamaKaty Мама двоих (3 года, 8 лет)
ИринаМама двоих (2 года, 4 года)
Мои любимые эти творожные (я их сверху арахисовой пастой без сахара мажу и банан кружочками)
Ссори за картинки с видео, скринила когда смотрела сериал)
ОльгаМама дочки-младенца
Я делаю каждый раз овсяные, на глаз.
Овсянка около 80 гр мелкая, 1-2 яйца, разрыхлитель щепотка, 1-1,5 ложки муки рисовой, яблоко, ложка масла растительного, не смазываю за счёт него
Могу ванилин или корицу добавить по вкусу, мед или сахар
Каждый раз разные получаются,но рецепт один😁
ЮлияМама дочки (3 года)
Всегда делаю на глаз) на сметане,на йогурте,творог. Вообщем что есть в холодильнике 🤗
ОксанаМама дочки (4 года)
Сегодня первый раз сделала на гриле🥳. Творожные и сырные — очень вкусные🫣. Рецепт брала в инсте первые попавшиеся )
ОксанаМама дочки (4 года)
@materpernatih, выставляю 190 градусов ложу по 2 ложки на мини 5. И потом сворачиваю трубочкой, красивые выходят
ОксанаМама дочки (4 года)
@sharafulina1, вот сегодня готовила, творожно сырный и внутрь начинку потом — пушка🙌
@oa_rybakova Вафельница электрическая для венских вафель КТ-1620 1000 Вт Kitfort
КатюшаМама сына (4 года)
Девочки ну что вы делаете?! Лежала себе, болела, но нет увидела вафли и фсе...🤩
Albina _ Next, IHerb, ZaraМама двоих (7 лет, 12 лет)
Не удаляйте пост. Я в субботу только купила вафельницу.
NatalieМама сына (7 лет)
Попробуйте вафли по рецепту вкус вилл. Шикарно всегда выходят хоть с каким творогом. Главное муки сыпать по минимуму, иначе тесто забьётся
@air_angelvrn а по времени не верно значительно дольше выходит их в духовке с отовить? И прям такие же красивые получаются? Есть ссыль?
Татьяна Мама двоих (младенец)
@air_angelvrn какие-то специальные формы для вафель? А то я тоже больше к электрогрилю склоняюсь.
Юлиана Мама троих детей
@smi86
@kingmama @smi86
Рецепт этот брала:
https://1000.menu/cooking/40721-myagkie-venskie-vafli-na-moloke-klassicheskie
Формы такие:
Силиконовые формы для выпечки вафель Mireso
https://wildberries.ru/catalog/177250784/detail.aspx
Готовила раз 5 от силы (я тот еще кулинар🤣) но получались очень красивые, мягкие и вкусные🤌
ДарьяМама двоих (младенец)
Банановые ПП вафли
3 яйца
2 банана
100 гр муки. В идеале рисовой.
Все смешали блендером и выпекать.
ДарьяМама двоих (младенец)
300 гр картофельного пюре (у меня был натертый вареный картофель)
80 гр муки
50 гр сыра
1 яйцо
2-3 ст ложки молока
0,5 чл соли
Чеснок, специи по вкусу
Девочки, это нереально вкусно 🤤
ДарьяМама двоих (младенец)
2 яйца
Сахар 0,5 стакана
Кефир 1 стакан
Мука 1 стакан
Масло растительное 1 ст ложка
Соль 1 щепотка
Все взбиваем, добавляя поочередно, в каком порядке записаны продукты)
АлександраМама дочки (2 года)
Картофельные вафли
Картошку отвариваю ,мну ,добавляю лук,потом три яйца ,мука
Масса должна быть как на шарлотку
Обжариваю 5-7 минут
Очень вкусно их кушать со сметанкой,творожным сыром 😍
СветланаМама троих детей
Мы любим творожные. Пачка творога, 2 яйца, грамм 100 кефира или йогурта, немного сыра, соль, ч.л.сахара и мука до нужной консистенции
Екатерина БаеваМама двоих (1 год, 7 лет)
Подскажите, пожалуйста, какая у вас вафельница? Вы довольны ей?
МаринаМама дочки (1 год)
ОксанаМама двоих (4 года, 6 лет)
А я покупаю смесь для кекса в Самокате, добавляю недостающие ингредиенты и все😁
Мила ЛеоМама дочки-младенца
Хрустящие вафли из детства
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Яйца - 5 шт
Сахар - 180 гр
Мука - 130 гр
Соль - щепотка
Ванилин
Приготовление:
Растопите масло и смешайте с сахаром.
Добавьте муку, соль, ванилин и ещё раз перемешайте.
Яйца взбейте до светлой пышной пены и постепенно добавьте в тесто.
Перемешайте до однородности.
Выпекайте в старой забытой вафельнице.
Если тесто получилось густоватое или трубочки при остывании не слишком хрустящие - добавьте 50 миллилитров воды и хорошо перемешайте.
ЮлиМама сына-младенца
Для нас самый вкусный рецепт🥰
Всегда по нему готовлю, только масла меньше добавляю
Мила ЛеоМама дочки-младенца
Сырные вафли
Сыр твёрдый - 150 гр
Творог мягкий - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Мука рисовая - 6 ст.ложек
Разрыхлитель - 0,5 ч.ложки
Соль - щепотка
Мила ЛеоМама дочки-младенца
Протеиновые вафли
Йогурт/мягкий творог - 500 мл
Яйцо - 3 шт
Протеин - 4 ст.ложки
Какао - 4 ст.ложки
Сахар/сахзам
Мука рисовая/овсяная - 4 ст.ложки
Масло кокосовое - 1 ст.ложка
Разрыхлитель - 0,5 ч.ложки
MerryМама сына (3 года)
Мила ЛеоМама дочки-младенца
Вафли
Творог 220гр
Яйцо 2шт
Кефир 130гр
Смешать и добавить
Мука 100гр (брала кокос 70гр)
Разрыхритель 3гр
Сахзам по вкусу
Я делала без сахзама, ела с пастой или с джемом.
А если получилось сухо, то #сырники вуа-ля😅
Мила ЛеоМама дочки-младенца
Несладкие вафли на цз муке
Мягкий творог - 125 г (одна баночка)
Яйцо - 1шт С0
Мука цз - 35 г
Псиллиум - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Растительное масло - немного
Соль, специи (чеснок, мускатный орех)
Смесь семян (подсолнечные, тыквенные, лен, кунжут)
Смешать все, дать постоять, чтобы псиллиум разбух. Выпекать подольше, до хрустящей корочки. С семечками очень вкусно, но творог может немного кислить, зависит от марки)
Из данного количества ингредиентов получается 5 больших вафель
Я ела с рыбой, огурцом и творожным сыром, отличная замена хлебу получилась👍🏻
Думаю, можно добавить в тесто тертый сыр, зелень или что-то еще в начинку по примеру девочек выше) Само тесто должно быть густым, тягучим, не жидким. Псиллиум можно не добавлять, густоту компенсировать мукой, если нужно)
Мила ЛеоМама дочки-младенца
Вафли на миндальной муке
- 2 яйца
- 60 гр Миндальной муки
- 40 гр растопленного сливочного масла (у меня было кокосовое)
- подсластитель по вкусу
Смешать все в блендере. Выпекать можно в вафельнице и на сковороде.
Я люблю готовить вафли, так вот консистенция по мне получилась идеальная) они быстро схватились, ничего не прилипало.
Татьяна, 33 ГодаМама сына (4 года), беременна (2 нед.)
Самые вкусные вафли пробовала из сметаны, но нигде не могу найти рецепт😭
ОксанаМама троих детей, ждёт четвёртого
@may2705 напишите потом как результат))) я тоже ещё не пробовала😄
ЕкатеринаМама сына (2 года)
СМама троих детей
Почему - то у меня не получаются вафли. Я не знаю почему. Последний раз я делала на смеси "С. ПУДОВ" и вафли получились мягкими и сочными
КристиночкаМама двоих (6 лет, 8 лет)
Я люблю хрустящие, поэтому готовлю только бельгийские) мягкие не любим, сколько бы ни пробовали рецептов
ЮлияМама сына (2 года)
Какой классный пост, спасибо, дорогая девушка 🤗
Как раз не так давно у нас появился мультипекарь ☺️
КристинаМама дочки (8 лет), беременна (23 нед.)
НадеждаМама двоих (2 года, 9 лет)
Буквально пару часов назад тоже приготовила, мои уже умяли:
Кефир тёплый - 2 стакана
Сода - 1ч.л. смешать,дать постоять,чтобы реакция пошла ( пузырьки).
2 яйца и сахар 1 стакан - взбить до белого цвета,добавить ванилин.
Объединить все жидкости, добавить 50-70гр тёплого сливочного масла, муки в среднем около 1 стакана,до гуиой консистенции.
Выпекала в гриле минут 4:30-5.
Получила молочную кухню🤪 ну вроде норм это на двоих💋 Девочки каждый месяц нужно ходить за рецептом ?или как объясните пожалуйста
Мама ищет рецепт Кубанского борща оранжевого цвета. Делитесь советами, как приготовить борщ без свеклы с большим количеством томата.
Мама не может отличить своих сыновей-близнецов уже третий день! Читайте реальную историю и советы других мам, как справиться с такой ситуацией. Присоединяйтесь к обсуждению!
Я хочу беляшей 🤪🤪просто умру.сама готовить не умею. Дайте проверенный рецепт/скажите где купить/пригласите в гости 🤣🤣🤣🤣
Девочки поделитесь диетой как быстро похудеть на кг 10🤣🤷🏼 ♀ 🤪🤪 может есть какие супер средства? Секреты? Препараты?🙈 и может создадим чат худеющих? И каждый день будем скидывать результаты?) а то одной как то не начать 🤦🏽 ♀
Anastasia·Мама сына (7 лет)
https://disk.yandex.ru/i/P_Hnkdkmmy238w
·122 отметок «Нравится»122·Ответить