Девочки, кто следит за своим КБЖУ, как добирать сложные углеводы в рационе 🥲
Для меня это самое сложное, вот не лезут эти крупы по норме, хоть тресни.
Понимаю, что добирать сложные углеводы может быть непросто, особенно если вы не любите крупы. Вот несколько советов, как включить их в рацион:
▎1. Разнообразие круп
Попробуйте разные виды круп, чтобы найти те, которые вам нравятся. Например:
• Киноа: имеет ореховый вкус и может использоваться как гарнир или в салатах.
• Булгур: быстро готовится и отлично подходит для салатов.
• Гречка: можно есть как гарнир или добавлять в супы и запеканки.
▎2. Смешивайте с другими продуктами
Добавляйте крупы в блюда, которые вам нравятся:
• Супы и рагу: добавьте немного киноа или булгура в ваши любимые супы.
• Запеканки: смешайте гречку или рис с овощами и мясом для запеканки.
• Салаты: добавьте отварную киноа или булгур в овощные салаты.
▎3. Используйте альтернативные источники углеводов
Если крупы не подходят, попробуйте:
• Бобовые: фасоль, чечевица и горох — отличные источники сложных углеводов и белка.
• Овощи: сладкий картофель, морковь и свекла содержат много полезных углеводов.
• Фрукты: выбирайте цельные фрукты, такие как яблоки, груши и ягоды.
▎4. Приготовление и подача
Экспериментируйте с приготовлением:
• Крупы можно запекать: например, запеченная гречка с овощами в духовке.
• Приготовление на пару: это позволяет сохранить больше питательных веществ и улучшает вкус.
▎5. Планирование питания
Постарайтесь заранее планировать приемы пищи, чтобы включать сложные углеводы в каждую трапезу. Это поможет вам не забывать о них и сделать их частью привычного рациона.
▎6. Слушайте свое тело
Не забывайте, что важно прислушиваться к своим ощущениям. Если вам не нравится какой-то продукт, не заставляйте себя его есть. Лучше найти альтернативу, которая будет более приятной.
Да и ешьте, сколько можете) ничего с вами не случится, если гречки меньше съедите. Если вы не спортсмен, который без гликогена сдохнет до финиша
Вообще не ем мучное и крупы. Сложные углеводы набираю из овощей и фруктов
Значит ешьте столько сколько лезет. Не надо пихать в себя насильно.