Вкусняшка👍🏻отвариваем 20 минут картофель,перемешиваем с зеленью и выкладываем на противень.Сверху делаем сеточку из майонеза и выкладываем лук полукольцами.Скумбрию филеруем и делаем надрезы крест накрест,выкладываем на картофель и смазываем смесью (приправа для рыбы,паприка,черный перец,соль,оливковое масло).Запекаем в духовке 20 минут про 200 градусах,выключаем духовку и ещё 5 минут постоит.Очень вкусно и эстетично!Прекрасно и на праздничный стол подать🎉к картофелю по желанию можно добавить шампиньоны или черри👍🏻