Девочки бомбический рецепт 🙂берем говядину шею,нарезаем на куски по 2-3 см в толщину,выкладываем в казан или чугунок,сверху посыпаем приправой для говядины и солью,нарезаем кубиком 2 луковицы репки и кладём сверху,а затем сливочное масло тонкими слайдами по всему периметру😊наливаем воды чуть выше нашего слоя и тушим на медленном огне 2-2,5 часа😌Получается очень мягкое и вкусное мясо,вкус похож на тушенку самого высокого качества,тает во рту😻вкусно с домашней лапшой,с пюре или гречкой😉
Девочки,особенно кондитеры🎂подскажите пожалуйста,можно заморозить капкейки и как правильно?Подарили много,не осилим столько в ближайшие дни и угощать некого.
Заказала на пробу баварскую горчицу в Пекрестке👍🏻замариновала в ней филе индейки,немного посолила и на полтора часа убрала в холодильник.Потом разогреть масло на сковородке,выложить лук полукольцами и индейку,все перемешать и готовить на большом огне,пока мясо не зажарится с каждой стороны.Затем добавить воды и тушить минут 20.Вкусно,пикантно,сочно!
31.01.2025
3
kristina1986. Беру такую же, только без крупинок внутри- очень вкусная, едим ложками прям
Картофельные дольки🥔у меня была вкусная красная картошка (из Пятерочки на развес кстати),вымыть,очистить,нарезать дольками.Добавить 2 зубчика чеснока через пресс,специи для картофеля,паприка,укроп,черный перец,оливковое масло.Хорошо вымешать и оставить в холодильнике на 30-45 минут.Перед приготовлением посолить.Выложить дольки на пергамент на противень и запекать 40 минут при 180-200 градусах!Приятного аппетита!Фото не моё)
Моя Любимая Мимоза🐟1 слой рыбная консерва Горбуша (у меня Доброфлот) 2 слой яичные белки 3 слой морковь 4 слой лук (у меня ялтинский) 5 слой картофель отварной 6 слой яичные желтки+ сыр на мелкую терку.Все слои до 5 слоя включительно смазываю майонезной сеткой.А на Новый год готовила Мимозу от шефа Ивлева с горбушей горячего копчения,тоже очень понравилось 😻 и естественно этот салат в любых вариантах вкусный после того как настоится часов так 12)
Вкусняшка👍🏻отвариваем 20 минут картофель,перемешиваем с зеленью и выкладываем на противень.Сверху делаем сеточку из майонеза и выкладываем лук полукольцами.Скумбрию филеруем и делаем надрезы крест накрест,выкладываем на картофель и смазываем смесью (приправа для рыбы,паприка,черный перец,соль,оливковое масло).Запекаем в духовке 20 минут про 200 градусах,выключаем духовку и ещё 5 минут постоит.Очень вкусно и эстетично!Прекрасно и на праздничный стол подать🎉к картофелю по желанию можно добавить шампиньоны или черри👍🏻
Классный маринад 🍅делала на глаз,но попробую написать пропорции. Кетчуп -100 грамм (у меня Heinz),соевый соус-2-3 столовых ложки,масло растительное-2 столовых ложки,мёд-2 столовых ложки,сухой чеснок-1 столовая ложка,паприка-1 столовая ложка,лимонный сок из половинки лимона.Маринуем крылья 1 час под гнётом.После выкладываем на противень и обильно смазываем остатками соуса,которые не участвовал в маринаде.Приятного аппетита !
