Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Irina
Irina
Мама сына (2 года)

Что я делаю не так? Картошка сырая и все. Уже час с лишним в духовке. В рецептах 20-40 минут указано, в зависимости от…

post image

Что я делаю не так? Картошка сырая и все. Уже час с лишним в духовке. В рецептах 20-40 минут указано, в зависимости от духовки. Раньше картошку запекала в электрической духовке, за 20 минут реально готова, с корочкой золотистой. А сейчас газовая духовка и я ничего не могу в ней сделать 😭 даже мясо сухое получается. На фото перед отправкой в духовку

30

Лучший комментарий

ovsienko_yuliya

yuliya676Мама двоих (2 года, 15 лет)

Поставьте в микроволновку, только без фольги, и будет Вам счастье😉, минут 15-20 и готово.

Ответить

alex88

alex88

Можна в пакет с водой и в микроволновку на 1-2 минуты, а потом запекать

Ответить

Комментарии

tanita_love

TanyaМама двоих (3 года, 6 лет)

Газовая духовка это жопа! Она не готовит а время просто забирает а в итоге нихрена не готово

Ответить

helika

HelikaМама сына-младенца

Тоже долго пыталась подружиться с газовой духовкой на съемной квартире. Взяла большой черный противень и поставила на самый верх, таким образом уменьшила размеры камеры и даже выпечка дрожжевая стала красиво зарумяниваться. И в чугунной сковороде хорошо запекать, можно в начале закрыть фольгой минут на 15-20, а потом снять, чтоб зарумянилось. И очень желательно, чтобы противень был не очень большой, не перекрывал доступ горячего воздуха вверх.

Ответить

_mama_tima

Mama_Мама сына (4 года)

Все зависит от картошки.

Но такая картошка готовится час минимум, что бы она хорошо пропарилась накройте ее фольгой.

Ответить

ira126022

IrinaМама сына (2 года)

Так и сделала

Ответить

elenkstop

ЕленаМама дочки (7 лет)

Сорт картошки очень влияет на ее время готовности .

Ответить

marymesweet

МарияМама дочки (2 года), беременна (18 нед.)

Надо добавить воды и под фольгу тогда пропечется)

Ответить

ira126022

IrinaМама сына (2 года)

Пропеклась без воды на удивление, просто фольгой полностью завернула. Правда получилась как варёная больше, а не запечённая

Ответить

ann183

АннаМама дочки (3 года), беременна (14 нед.)

Скорее, из-за фольги.

Уже не раз замечала, что в фольге долго готовится все у меня.

Ответить

annaok

Anna OМама двоих (1 год, 4 года)

У меня тоже не получается((

Ответить

annet1907

АняМама сына-младенца

Проварите

Несколько минут пусть покипит и выключайте

Остынет, тогда нарезайье, фаршируйте и пеките

Ответить

kscapital

Ксения Мама двоих (2 года, 2 года)

Я подваривала, а потом уже резала и начиняла

Ответить

ketrin-z

ЕкатеринаМама сына (1 год)

Лучше немного проваривать перед запеканием, или нужно накрывать полностью фольгой тогда если сырую то 1.5 ч готовлю.. Но у меня електро

Ответить

mixonion

ЮленькаМама сына (2 года)

ищите проблему в духовке, папу конфорок включают обычно... а там не знаю как у вас

Ответить

tanyamaslakova92

ТатьянаМама двоих (1 год, 5 лет)

Картошку нужно слегка поварить!!!

Ответить

ira126022

IrinaМама сына (2 года)

Та ну нафиг такую духовку) В электрической и без варки прекрасная картошка. Не будет в нашей семье больше запечённой картошки, пока в свою квартиру не купим электрическую духовку)) ну и когда квартиру свою купим 😆

Ответить

ira126022

IrinaМама сына (2 года)

@ira126022, @renata777, @zolushka_com, @alina20.07.1992, @malinowe.konfitury, @alex88, короче упаковала полностью в фольгу, чтоб пропарилась - картошка приготовилась, только теперь она больше варёная, чем запечённая 😭 ну хоть так...

Зачем эту коробку вообще духовкой обозвали?

Ответить

alex88

alex88

Это нужно приловчиться к духовке. У меня так, я когда читаю Рецепты, что на 200-220, и готовим, пару раз так поставила, так достала уголь

Ответить

ovsienko_yuliya

yuliya676Мама двоих (2 года, 15 лет)

Поставьте в микроволновку, только без фольги, и будет Вам счастье😉, минут 15-20 и готово.

Ответить

ovsienko_yuliya

yuliya676Мама двоих (2 года, 15 лет)

@ira126022 печалька(( но всё равно, это лучше чем выкинуть.

Ставьте на больше, минут на 30. Всё получится!

Ответить

ira126022

IrinaМама сына (2 года)

@ovsienko_yuliya, допарила в духовке))) приготовилась, вернее сварилась 🤣

Ответить

ovsienko_yuliya

yuliya676Мама двоих (2 года, 15 лет)

@ira126022 😀

Ответить

nutellaa5687

ЕвгенияМама сына-младенца

У меня в газовой духовке тоже ниче не получается. Только мясо могу запечь и всё. Картоха всегда сырая

Ответить

alex88

alex88

Можна в пакет с водой и в микроволновку на 1-2 минуты, а потом запекать

Ответить

ivasuk.evgenia

Євгенія 💚❤️Мама сына (2 года)

У меня такая картошка часа два в духовке запекается! Тоже газовая духовка!!!

Мясо как сухарик, сыра почти нет, но зато картошка готова

Ответить

alinka_malinka92

АлинкаМама дочки-младенца

У меня в электродуховке тоже быстро и классно готовилось, а в газовой по 1.5-2 часа печется.

P.S. Еще ни разу время готовки не совпадало с тем что в рецепте,даже в электродуховке

Ответить

renata777

RenataМама двоих (1 год, 4 года)

Может вовнутрь немного воды налить

Ответить

souletter

КсенияМама сына (1 год)

Та же херня!!! Некоторые рекомендуют варить недолго перед запеканием, минут 5

Ответить

ira126022

IrinaМама сына (2 года)

Ну эту, наверное, не сваришь))) хотелось вкусно и красиво) уже ничего не хочется. Полетит в мусор, думаю

Ответить

souletter

КсенияМама сына (1 год)

@ira126022, кстати, странно, но у меня в одной электрической хорошо готовилась, в той которая сейчас (тоже электро) хуже намного ☹️

Ответить

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)

Сколько держать чудушки с мясом и картошкой в духовке?

Девочки, вы сколько чудушки с мясом и картошкой в духовке держите? 😀 Боюсь передержать и недодержать тоже боюсь 😂 Прошло 20 минут, вроде корочка сверху поджарилась, но я переживаю, что картоха может быть сырой 🥲