Оставлю для себя пропорции моих идеальных сырников 🥹
Творожная масса 5проц от удоево(3 пачки)
5 ст ложек сахара
2 ст ложки муки с горкой
1 яйцо С0
Все смешиваем ,катаем шарик,обваливаем в муке и формируем сырник и на сковородку до румяной корочки 🫶