Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Вероника
Вероника
Мама сына (1 год), беременна (9 нед.)

Мамочки, которые готовят торты для семьи на высоком уровне, поделитесь лайфхаками, пожалуйста 🙏❤ . Хочу сыну на день…

Мамочки, которые готовят торты для семьи на высоком уровне, поделитесь лайфхаками, пожалуйста 🙏❤️.

Хочу сыну на день рождения самостоятельно приготовить тортик(а там и остальные дни рождения родных). Говорят, сейчас из-за роста цен, торты в стоимость машины😅. Что нужно купить из бытовых вещей? Рецепты коржей/вашей любимой начинки? Всё, что нужно знать, ссылки, скриншоты или ваши личные посты, всё будет полезно. Верю в добро и силу мам🙌😊🥰

25

Лучший комментарий

diklok

mikiliМама двоих (3 года, 9 лет), ждёт третьего

Канал Юлии смол на ютуб , там много годных , не сложных тортов , я по ее рецептам готовлю , медовик и молочная девочка в топе.

Ответить

olga_sandro

ОльгаМама сына (4 года)

https://youtu.be/NA3gGly67-s?si=ISaNpIioSSBYYNZz тоже по её рецептам готовила много тортов все получались , этот вообще огонь

Ответить

diklok

mikiliМама двоих (3 года, 9 лет), ждёт третьего

Ничего специально не покупала , кроме формы для коржей.

Ответить

sartemev4

Poppy ParkerМама дочки (3 года)

Юлия Смолл. У нее отличные годные рецепты и все очень доступно и понятно. Я тоже начала печь торты для семьи, когда заказала торт за 7500 на 2 года дочки, а он был просто невкусный.

Ответить

sartemev4

Poppy ParkerМама дочки (3 года)

@kisuria, спасибо ☺️

Я перед тем, как испечь первый торт, просто жила на ее канале 😂

Знаете, что я вам бы посоветовала, я вот прям всем его (торт) советую.))) Вкусный, не приторный, легкий в приготовлении и просто легкий, прям воздушный. С кислинкой и хрустинкой яблок…. Ммм, прям самой захотелось 😅 Торт Апфельмусс (канал в ютуб Торты и кулинария). Коржи пекутся как в молочной девочке (по мне это самый простой и легкий в приготовлении торт), только в составе кукурузный крахмал и яблочное пюре. В крем тоже пюре яблочное идет. Я его делаю сама, запекаю яблоки дольками и перетираю через сито. Лучше делать крем с маскарпоне (как в рецепте указано), торт нежнее, чем с кремчизом. Я просто пекла его уже много раз, это любимый торт в нашей семье, делала и с чизом и с маскарпоне. Вот с маскарпоне он нежнее. Внутрь маскарпоне, а выровнять чизом на сливках.

Ответить

mommy_meow

ВероникаМама сына (1 год), беременна (9 нед.)

Боже мой, какие тортики!😍🩷

Дочка, наверное, счастлива, что мама такие вкусняшки печёт))

Ответить

Комментарии

vera_agina

VERAМама двоих (5 лет, 15 лет)

Торты юлии смолл

Ответить

princessa2022

ЕленаМама дочки (2 года)

Энди шеф ❤️

Ответить

momseal

Туся Мама дочки (1 год)

Я тоже делала первый раз в этом году. Делала молочную девочку, достаточно лёгкая.

Из инветаря я купила, кольцо разьемное, шпатель, кондитерский мешок много разовый и подставку которая крутится на ней торт и выносили. Миксер у меня был, ручной.

Украшения покупала на маркетплейсах.

Я когда собрала торт, он такой кривой был, потом в кольцо и немного предавила сверху и затянула кольцо, и через 10 часов когда открыла кольцо он был идеальным 😁

Ответить

zyuliya

юлияМама двоих (7 лет, 17 лет)

Мне я-тортодел нравится,от туда беру,всегда получается

Ответить

sartemev4

Poppy ParkerМама дочки (3 года)

Юлия Смолл. У нее отличные годные рецепты и все очень доступно и понятно. Я тоже начала печь торты для семьи, когда заказала торт за 7500 на 2 года дочки, а он был просто невкусный.

Ответить

mommy_meow

ВероникаМама сына (1 год), беременна (9 нед.)

Боже мой, какие тортики!😍🩷

Дочка, наверное, счастлива, что мама такие вкусняшки печёт))

Ответить

sartemev4

Poppy ParkerМама дочки (3 года)

@kisuria, спасибо ☺️

Я перед тем, как испечь первый торт, просто жила на ее канале 😂

Знаете, что я вам бы посоветовала, я вот прям всем его (торт) советую.))) Вкусный, не приторный, легкий в приготовлении и просто легкий, прям воздушный. С кислинкой и хрустинкой яблок…. Ммм, прям самой захотелось 😅 Торт Апфельмусс (канал в ютуб Торты и кулинария). Коржи пекутся как в молочной девочке (по мне это самый простой и легкий в приготовлении торт), только в составе кукурузный крахмал и яблочное пюре. В крем тоже пюре яблочное идет. Я его делаю сама, запекаю яблоки дольками и перетираю через сито. Лучше делать крем с маскарпоне (как в рецепте указано), торт нежнее, чем с кремчизом. Я просто пекла его уже много раз, это любимый торт в нашей семье, делала и с чизом и с маскарпоне. Вот с маскарпоне он нежнее. Внутрь маскарпоне, а выровнять чизом на сливках.

Ответить

nasty.podari

NastyМама двоих (младенец)

А мне нравятся рецепты у 'Ксюша Лобачева' я бы сделала молочную девочку по ее рецепту.

Ответить

anastasia_l_

АнастасияМама дочки-младенца

Шпатель металлический для выравнивания, кондитерские мешки, миксер, кольцо или форма для выпечки

Ответить

5261077

АнастасияМама дочки (1 год)

@julia_bunyak, решайтесь!))))

Ответить

julia_bunyak

ЮлияМама дочки (8 лет)

@5261077 ну это без сомнений!) главное время выкроить)))

Ответить

5261077

АнастасияМама дочки (1 год)

@julia_bunyak, понимаю. Пока рецепт прочитаешь, в конце не помнишь что в начале - у меня так последнее время

Ответить

moka2003

МарияМногодетная мама (5 детей)

Про уровень свой не знаю, но пеку сама, когда есть желание. Бисквит и любая начинка. Начинку делаю, сливки, творожный сыр и фрукты, чаще манго. В тех пропорциях, как Вам нравится. На верхней слой масло и творожный сыр.Из нюансов коржи пропитываю, соком или сиропом от ананасов. Получается примерно так)

Ответить

mommy_meow

ВероникаМама сына (1 год), беременна (9 нед.)

Спасибо, выглядит и звучит аппетитно!😍 Уже сейчас ручки просятся готовить😊😄)

Ответить

moka2003

МарияМногодетная мама (5 детей)

@kisuria забыла из главных это миксер планетарный.

Ответить

julia_bunyak

ЮлияМама дочки (8 лет)

Сайт Энди шефа! благодаря ему научилась печь! потом уже пошла учиться на кондитера. из минимального - кольца для выпечки, шпатель для выравнивания, миксер, кондитерские мешки

Ответить

mommy_meow

ВероникаМама сына (1 год), беременна (9 нед.)

Спасибо большое! 😊🩷

Ответить

diklok

mikiliМама двоих (3 года, 9 лет), ждёт третьего

Канал Юлии смол на ютуб , там много годных , не сложных тортов , я по ее рецептам готовлю , медовик и молочная девочка в топе.

Ответить

diklok

mikiliМама двоих (3 года, 9 лет), ждёт третьего

Ничего специально не покупала , кроме формы для коржей.

Ответить

olga_sandro

ОльгаМама сына (4 года)

https://youtu.be/NA3gGly67-s?si=ISaNpIioSSBYYNZz тоже по её рецептам готовила много тортов все получались , этот вообще огонь

Ответить

Какой декор тортов нравится больше всего? Обсуждаем идеи для дня рождения: для ребенка, мужа и себя. Фото приветствуются!

Девочки, нужно ваше мнение 🍓 Какой декор тортов вам нравится больше всего?Какой бы вы заказали на день рождения? Для себя/ребёнка/мужа. Можно даже с фото 🙏

Мне нужна ваша маленькая помощь. Давайте представим,что вам предоставляют на ваш выбор продегустировать десерт, из трёх…

Мне нужна ваша маленькая помощь. Давайте представим,что вам предоставляют на ваш выбор продегустировать десерт, из трёх предложенных вы можете выбрать только один : 🥧🍰 Шоколадный бархатный чизкейк 👌 🍰 Муссовый торт из зелёного чая матча и белым шоколадом 👌 🍰 Миндально-фисташковый Муссовый торт с малиной 👌