Уже не селедка, а seledka 💅
Начнем готовиться к нг?🎄
Делаем традиционный салат, как привыкли, но украшаем чем? Правильно, свёклой 🙌🏻
Только сушеной.
В общем, делаем в круглой форме слоеный салат. Далее смешиваем майонез и творожный сыр при помощи миксера, перекладываем массу в кондитерский мешок. Отсаживаем на «тортик» такие помпушки, как на 2 фото. Посыпаем их обильно сушеной свеклой. А бока у салата покрываем тертой тоже свеклой 🙌🏻
все
Просто, быстро и легко . Ну и красиво. Очень 😻
Understand?
#olgynka_готовлюНГ
А если смешать мазик со свеклой в блендере, для таких помпушек, как думаете будут держать форму?
Да, должны )) у меня уже кто-то это спрашивал. Видела рецепт такой в инсте, там как раз майонез смешали с тертой свёклой)
@olgynka спасибо за идеи, я голову ломаю, что на новый год готовить и бутеры Ваши кстати 😍
А я видела селедку под шубой, там в рецепте доп слой добавляют - икра деликатесная в соусе перемешанная с яйцами. Типа вкусно. )
Много вариантов селедки есть на просторах интернета и с чем ее только не делают ))
@olgynka надо маме скинуть, а то обычно я когда готовлю селёдку под шубой, я просто во время готовки съедаю два первых слоя селедка + картошка 😁 и дальше все едят просто отварные овощи и яйца, которые должны были быть в салате 😁
А вот не подскажу, к сожалению, точные пропорции. Но лучше сделать так, чтобы творожного сыра было больше. Ну грубо говоря, творожный сыр просто разбавили майонезом, чтобы удобно было его отсаживать из кондитерского мешка и этого достаточно
Я, походу, одна не понимаю этот салат 🫣 для меня НГ - это оливьешка 😋 только уже думать лет готовлю без майонеза и с мясом вместо колбасы)
@olgynka безусловно, у каждого свои предпочтения 👍🏻 подача очень красивая 👍🏻
В какой момент миска превратилась в тарелку? Подскажите пожалуйста про этот фокус 🙏 всегда делаю селёдку в глубокой форме, для торта надо что-то менять)
Отдельно порошок мне не захотелось лизнуть. Но думаю, что по вкусу как свёкла🤣
Салат получился огонь. Творожный сыр и порошок тут ничего не портят. Только надо с мазиком не переборщить
@olgynka теперь тоже буду готовить так!)))) спасибо большое за наводочку 😎😍
Где покупали розовый майонез?)))
А свёкла сушёная - это порошок? Просто сыпать сверху?
Очень красиво, выглядит богато
Я как то в инсте видела прикол
Женщина смешала с водичкой от свеклы
И приподносида
Типо я купила розовый майонез , урвала прям последний
Ну понятно что все в шуточной форме
Но в комментариях не все поняла 😀😀 и ссыль просили 🤪
@dyagileva @olgynka где это всё сушеное продается? Я даже не знала о их существовании 😁
@olgynka шпинат даёт красивый зелёный цвет?Всё хочу купить ,в тесто для пельменей добавить .
@olgynka Я просто хочу и сок сделать и порошок добавить,чтоб по ярче было,понятно,что цвет выварится..
О, надо ехать за сушеной свеклой) я вообще сушенные молотые томаты обожаю, давно не брали, они вкус насыщенный в салатах делают)
Да? Я вот в селедке не заметила, но тут, наверное, обычная свекла все перебила. А так я первый раз такое попробовала добавить