За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет…
За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄
Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅
Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:
• говядина - отбить с 2ух сторон
• соль, черный перец
• майонез
• лук, много лука - полукольцами
• майонез
• смешиваем голландский и армянский (брынза) сыр - на крупной терке и прям хорошим слоем
• майонез
Все выкладываем слоями 👆и в разогретую духовку до t160, режим «низ», готовим 1,40. Следим за верхушкой. В конце делаем режим «верх низ» и t200 что бы поджарить верхушку.
Приятного аппетита ♥️
#вторыеблюдаотюли
Aliia·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Тоже поделюсь рецептом свекрови и теперь моим:
Свинину нарезать средними пластами, отбить.
Посолить, поперчить.
Лук нарезать тонкими полукольцами или как вам удобно, замариновать в уксусе на 3-5 мин.
Много моркови натереть на мелкой тёрке.
Лук выложить на мясо, сверху подушку из моркови, затем слой майонеза и сверху тертый сыр.
Хорошо будет, если 30-60 мин постоит промаринуется.
Если на праздник, то я делаю в ночь прям на противне и стоит маринуется всю ночь в холодильнике. Очень нежное получается)
Юлия 🍒··
Мама двоих (младенец)
Спасибо за рецепт 🌸
Яна··
Мама сына (7 лет)
Ого у вас холодильник! Противень помещается
Aliia··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
ага, прям тютелька в тютельку становится!))
Виктория··
Мама двоих (младенец)
Еще попробуйте Вместо морковки положите мариновые грибочки
ЮлиЯ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Здравствуйте. А на сколько в духовку?
Aliia··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
здравствуйте, если про маринованная, то она быстро готовится. Мин 40-60 max
ЮлиЯ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
спасибо, я уже приготовила. Это просто оболдено вкусно.
Aliia··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
@rostovvvv, можно сразу, можно чуть позже, я сразу
devochka_s_kartinki·
Мама дочки (4 года)
Скорее это отбивные из майонеза с говядиной 😀
Юлия 🍒··
Мама двоих (младенец)
Похоже на сарказм ППэшника 🧐
devochka_s_kartinki··
Мама дочки (4 года)
это шутка-минутка😀