Вы готовите на глаз или используете кухонные весы?
Про кухонные весы.
Я привыкла ими пользоваться, особенно когда делаю выпечку. Беру рецепт, проверенный или ещё нет. Взвешиваю , добавляю. Я человек- цифра. Для меня важна чёткость. Моя мама также.
И вот я столкнулась с тем, что свекровь вообще ими не пользуется. Все добавляет "на глаз", "по опыту", как она говорит.
И , причём, считает странными нас с мамой. Говорит, что большинство хозяек готовит "на глаз", а вы с мамой - уникумы. 🫠
А вы готовите "на глаз" или по весам?
Я правда уникум? 😆😆😆
Комментарии
Выпечку, заготовки по весам, на глаз не могу, хотя у меня мама выпечку на глаз делает
Выпечку чаще по весам, ибо я просто там редко, всё остальное - импровизация, я просто знаю как будет вкусно)
Ваша свекровь просто не знает до чего до@баться 🤔😊😂
@mary-1207-1804, спасибки ❤️ но я за весы в общем 😂
Домашним на глаз , на работе все через весы . Хотя уже за 5 лет я уже знаю даже сколько чего надо 😁
Раньше на глаз, и получалось всегда одно 💩. Потом у нас появились весы и теперь все получается очень вкусно🥰😁
Как вы ) еще и записываю всегда, чтобы потом так же получилось 🤪
Четко по рецепту и по граммам . Не умею вообще на глаз делать что либо 🙂 вокруг меня бабушка, мама и свекровь все именно на глаз делают 🙂
На глаз. Мне скучно всё отмерять и взвешивать. Люблю интригу - получится или нет 😁
Только новые рецепты с весами, а так на глаз.
Если я вафли 100 раз уже делала, зачем мне весы доставать))
Все взвешиваю, если не взвешиваю, то измеряю стаканами) подруга как то дала рецепт где муки нужно на глаз добавить, у меня помню тогда не получился бисквит😁
Всегда на глаз делаю. Весы новые так и лежат в коробке. Но я не пеку ничего и никогда
Я по весам, муж когда что то готовит на глаз и считает меня странной в этом😄, а мне так удобно и все ))
Я даже котлеты готовлю и взвешиваю фарш🤣, чтоб все одинаковые были
Новые рецепты по весам, как написано, после на глаз😁
И так и так. На блины тесто "на глаз" завожу, очень часто потому что. Есть рецепт кекса, там стаканами измеряю все ингредиенты. Но весы всегда на столе, каждый день пользуюсь.
Мои мама, бабушка и свекровь не пользуются, всё по памяти. Но мне ни разу никто не говорил, что я делаю не так 😄
Я много лет на глаз делала и много раз получалась херня. Купила весы и всё отлично стало. А мама каждый раз глаза закатывает и говорит че ты паришься, сыпь на глаз да и всё 😅
Я первый раз рецепт готовлю по весам, а потом уже на глаз. Но это если рецепт зайдёт.
Исключительно с весами,иначе все не получится 😂
Весы и только весы
Если рецепт старый проверенный то весы + отсебятина возможна, но строго по весам 🤣
Если я готовлю на глаз, можно всё в мусорку выкинуть 🤣 всегда по граммам делаю)
Весы и мерные стаканы и только. Импровизация уместна только в супах.
Моя свекровь готовит на глаз (прочитав рецепт в интернете).. бывает еще и отсебятину гонит, типа лучше знает. Крч, получается специфично или вообще не получается. Но она упорно не сдается. Даже в закатках, которые не получаются.
Я использую весы.
Естественно, ежедневные и простые рецепты, такие как сырники или блины - на глаз
Проверенные, основные какие то рецепты, все на глаз, а что-то новенькое готовлю по рецепту, то уже с весами))
На глаз или если по ложкам, то знаю сколько они в граммах
Тоже все на глаз, но я выпечку, тортики не делаю, не люблю такое готовить, а приготовление обычной еды четкости не требует)
Раньше и когда новые рецепты, то мне надо было четко понимать и знать, 150 грамм сколько это 😏
Сейчас делаю «на глаз» тк знаю сколько надо в том или ином рецепте.
Слишком замороченные рецепты я не готовлю, не люблю возиться
А мне понравилось с весами) все чаще их стала использовать.
Готовлю на глаз таки основные блюда
А вот тортики только на весах иначе косяк на косяке 🤪
Чаще на глаз, что-то незнакомое с весами. У меня у бабушки бзик ей пересчитать все надо, ее аж трясет если мы положили котлеты уже в заморозку и не посчитали, КАК ОНА УЗНАЕТ ОБЩЕЕ ЧИСЛО ТО?🤦🏼♀️ и так со всем, она считает абсолютно всегда и все
@lizyanciya ещё неизвестно, что нам стрельнет 🙈
@lizyanciya 😂 вспомнила, летом мама мне рассказывает, что варенье наварила. Я спрашиваю сколько литров получилось? И она как загрузилась 😂 банки все разные, считала считала, примерно сколько-то сказала 😄
Я обычно по весам, иначе я буду кормить весь подъезд потому что моему глазу всегда мало😅
Моя мама готовит на глаз. И вкусно получается. Я готовлю и все взвешиваю как вы. Мы с ней друг друга не понимаем. Я не пользуюсь мамиными рецептами. Она обижается. А я не могу так как ну ложку ну вот чуть чуть ещё. Мне надо конкретно.
Блины,панкейки и прочее на глаз,бисквиты,заливные на весах.
Новое и важное с весами, повседневная шарлотка на глаз
Я раньше даже блины по весам делала , но сейчас глаз на мётан 😀
Но иногда могу затупить и крупу в детскую кашу взвесить . Почти всегда взвешиваю , особенно если первые 10 раз готовлю 😀