Дети со вчерашнего дня просили кексы,сегодня таки испекла,да по больше,и отправила их на площадку,чтоб и других деток угостили❤️
Очень надеюсь теперь,что ни у кого там нет аллергии,и мне не прилетит от их родителей🥹😂
Рецепт кексов:
Слив. Масло-40 гр
Сахар-150гр
Молоко-75гр
Яйца-70гр(70 гр~1.5 яйца)
Раст. Масло-35 гр
Мука-180гр
Разрыхрытель-5гр
Сливочное масло с сахаром взбить,отдельно соединить молоко+яйца+раст.масло,перемешать хорошенько и влить полученную массу во взбивающиеся масло с сахаром, взбивать до получения однородной консистенции,далее,перемешать муку с разрыхрытелем,и постепенно всыпать во взбивающуюся массу,снизив скорость миксера до средней. В полученную массу можно добавить изюм/замороженные ягоды/дроблённые орехи. Разлить по формочкам(можно и в одну большую форму),выпекать при t 190 C -примерно 30 минут. Ориентируемся на румяную корочку и сухую шпажку.
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо за рецепт приготовлю сегодня и оставлю отзыв
Уже второй день готовлю по этому рецепту кексы 🙈 очень вкусно
Спасибо за рецепт, как раз искала нормальный рецепт кексов🌿
А можно узнать, сливочное масло растопленное нужно или просто мягкое комнатной температуры?
На здоровье🌸
Достаточно комнатной температуры,растапливать не нужно
Подскажите, что не так может быть в электрической духовке, выпечка не пропекается и не поднимаерся😑не могу с ней поладить. Может есть в чем секрет?
С напряжением все в порядке?
И возможно,нужно установить более высокий градус,чем указано в рецептах,не хватает мощности.
Какая у вас печь?
Ничего критичного 😅погрешности допустимы,выбирайте те яйца,что по меньше 🤗
Вашу выпечку всегда по фото узнаю, потом смотрю на ник, все так аккуратно и аппетитно 😍
Какие они аппетитные 😍 вроде бы есть все , хочу приготовить
Вот,за что я люблю этот рецепт,все продукты всегда под рукой,и готовятся на раз два
Можно узнать из этого количества ингредиентов примерно сколько кексов выйдет?
Смотря в каких формочках выпекать,я пеку в больших,из этого количества кексов 7 выйдет,а ей ли в маленьких выпекать,думаю штук 10,я всегда удваиваю-утраиваю ингредиенты
Я вам не раз говорила что вся ваша выпечка так аккуратно выглядит 🥹даже обычные кексы🥹
Можно узнать , где вы купила эту бумагу для кексов ?
В кондитерских магазинах есть,можно дома сделать тз обычного пергамента,в инете есть видосы
@salma.ma, одноразовый кондитерский мешок,если его нет,можно просто ложкой класть
Кексы готовятся максимально легко,поэтому можете сразу увеличить ингредиенты вдвое. По желанию можете добавить шоколад/изюм/дробленый орех/ягоды(свежие,замороженные) и т.д.
Я добавила шоколад и немного ванильной пасты.
@medina_11, @vazon05, @patya0002, @zyxpallll, @bint_khizri, девочки,прикрепила рецепт в описание❤️
@rabi1101, я же зайду, ещё и Самиру с собой притащу @samira1111, 🤣
Палюбому найдутся 😂 сейчас от угощений на улице шарахаются только так
Палюбому найдутся 😂 сейчас от угощений на улице шарахаются только так