На обед были Лодочки из баклажанов 🍆 с начинкой.

1. 👩🏼‍🍳 начинка: порезать кубиками куриное филе, кубиками сыр 🧀 (у меня голландский сыр, грамм 100), зелень по вкусу, у меня Петрушка 🌿, соль, перец, яйцо 🥚, чеснок 🧄 1 зубчик. Можно без яйца, я запарилась и добавила. Перепутала с котлетами

2. Баклажаны помыть, порезать вдоль и очистить от сердцевины. Получатся лодочки. Чтобы не было горечи посолить немного и выкладывать начинку.

3. Отправить в духовку на 40 минут при 200*.

Подала лодочки с салатом из помидор 🍅 и огурцов 🥒🥬.

#CinnamonRecipes