Mom.life
Julia
julia-kru
Julia·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Итак! Я сделала практически веган торт для доченьки, тк ей нельзя молочки из-за АД. Знаю, что многим нельзя, поэтому делюсь находками.

Значит по вкусу это прекрасный десерт, от хорошего торта в привычном понимании его отличает лишь отсутствие жирности в начинке, верхний безмолочный ганаш вообще очень близок по вкусу к молочному, форму держит прекрасно, консистенция тоже супер.

ссылка

Бисквита делала 2 порции, ванильный и шоколадный, к рецепту добавила еще щепотку соли и убрала сахар в половину. Бисквит по консистенции, как пластилин, но это только добавляет вкусности торту. Пропитывала бисквит водичкой от кокосовых сливок.

ссылка

В панна-котту добавила 2 ст л меда вместо 100г сиропа. Регулировала себе по вкусу.

ссылка

Суда тоже добавляла мед в качестве подсластителя, тоже по вкусу.

Собрала торт сразу, не намазывала сначала черновым слоем и не дала постоять, сращу собрала, украсила и оставила в холодильнике на ночь, поэтому он чуть треснул, когда доставала к столу. Так что если хотите идеальный, то покрывайте дважды по правилам)

#не_молочная_кухня

04.04.2024
401

Лучший комментарий

Комментарии

vaxitova.elza
Эльза·Мама сына (2 года)

Спасибо огромное вам

07.05.2024 Нравится Ответить
vaxitova.elza
Эльза·Мама сына (2 года)

Спасибо огромное за рецепт 🙏🙏🙏что поделились 🙏

Скажите пожалуйста сверху шоколадный ганаш, его рецепт , указан во второй ссылке ???? Сейчас третья ссылка не открывается ((((((

07.05.2024 Нравится Ответить
julia-kru
Julia·Мама троих детей

ссылка

Вот этот ганаш сверху

07.05.2024 Нравится Ответить
twicemom7-2

Спасибо большое за рецепт 🥰

06.04.2024 Нравится Ответить
kroshchenko.anna
Анна ·Мама сына (4 года)

Бооооже какой красивый!!

05.04.2024 Нравится Ответить
annadaniil
Anna·Мама троих детей

Вот это искусница Вы! Нам тоже нельзя молочку, и я просто не дала ей торт, который делала)) а оказывается так вот можно

04.04.2024 Нравится Ответить
julia-kru
Julia·Мама троих детей

Благодарю. Тут еще дело а том, что мне тоже нельзя. Но я нашла один способ проверить, точно ли нельзя или можно но с оговорочкой, если все получится, напишу сюда способ

04.04.2024 Нравится Ответить
princessa2022
Елена·Мама дочки (2 года)

У нас тоже из за молочки воспаляется ад 🥲

04.04.2024 Нравится Ответить
julia-kru
Julia·Мама троих детей

Молочка зло, если нет бактерий и ферментов для ее переработки😭

04.04.2024 Нравится Ответить
princessa2022
Елена·Мама дочки (2 года)

Красота 😻

04.04.2024 Нравится Ответить
victoria0893
Виктория·Мама дочки (4 года)

Очень красивый 👍

04.04.2024 Нравится Ответить
julia-kru
Julia·Мама троих детей

Спасибо, очень хотелось сделать что-то такое, что было бы можно, безопасно и красиво для дочи

04.04.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении