Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама сына (2 года)

Как приготовить идеальные воздушные блины?

post image

Я нашла идеальный рецепт блинов !

1 стакан молока теплого

1 стакан воды теплой

1 стакан муки

3 яйца

20-40 Грамм топленного масла сливочного

Соль меньше 1 ч.л

Сахар 2 столовых ложки

Взбить яйца с топленым маслом, сахаром и солью

И добавлять по очередности стаканы

Пекутся просто за 5 секунд , тонкие , воздушные

Рада сама , как будто открыла 8 чудо света 😁🔥🔥🔥🔥

10

Комментарии

olga79-00

ольга

Подскажите, а если на литр молока, то это и яйц почти десяток получается.

Вы в какой пропорции делали, стакан то мало наверное

Ответить

ksyushailina

Ксения Мама сына (2 года)

Я сделала все как по рецепту и получилась целая тарелка блинов , прям нормальное количество . Если больше хотите , наверное надо сделать 6 яиц и по 2 стакана остального 😁

Ответить

dayanaya

ДаянаМама сына (7 лет)

Спасибо за рецепт! Пекла сыну. Сказал теперь только такие делать.

Ответить

ksyushailina

Ксения Мама сына (2 года)

Я сама их уже 3 день пеку 🔥Муж сказал : лучше чем у мамы 🤣значит все получилось ! 😁💪

Ответить

flagmanfoto

ДарьяМама двоих (4 года, 18 лет)

Тесто как вода выходит по этому рецепту

Ответить

ksyushailina

Ксения Мама сына (2 года)

Да ) жидкое-жидкое тесто получается

Ответить

flagmanfoto

ДарьяМама двоих (4 года, 18 лет)

@ksyushailina, я муки добавила чутка. Вообщем вкусные вышли.

Ответить

la2706

ЛенаМама двоих (2 года, 5 лет)

Да такие же делаю сейчас, только масло растительное)

Ответить

neberemennaalla

АллаМама двоих (7 лет, 9 лет)

Вчера тоже делала по такому рецепту 😂тонкие получились 👌

Ответить

dayanaya

ДаянаМама сына (7 лет)

Спасибо! Не удаляйте, пожалуйста, пост.

Я попробую на выходных

Ответить

Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Блины на кефире это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. С...

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Рецепт бабушкиного песочного пирога

Ну бомба!!🔥🔥🔥 Как в моем детстве бабушка пекла🤗 Тесто песочное: -пачка масла -2 стакана муки (перетереть все как песочку) -пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции. -соль, сахар по вкусу. Оставить тесто в холодильнике на часик. Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня: -фарш свинина говядина -картошка -лук -капуста Готовиться примерно час на 180 градусах) Не забыть конечно сверху помазать яйцом) #рецептыбабыиры

Как приготовить блины?

Рецепт: 3 яйца 3ст.ложки сахара (по вкусу) Щепотка соли Стакан молока Стакан муки Стакан кипятка 3ст.ложки раст.масла