

Ну бомба!!🔥🔥🔥
Как в моем детстве бабушка пекла🤗
Тесто песочное:
-пачка масла
-2 стакана муки (перетереть все как песочку)
-пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции.
-соль, сахар по вкусу.
Оставить тесто в холодильнике на часик.
Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня:
-фарш свинина говядина
-картошка
-лук
-капуста
Готовиться примерно час на 180 градусах)
Не забыть конечно сверху помазать яйцом)
#рецептыбабыиры
Ух ты супер) все же есть те, кто делает закладки с рецептами и потом их готовит)
Курник! 😍у него же такой бомбический аромат! Ещё такой же пеку с красной рыбкой - рыбник. Оторваться от пирогов нереально 😋
Муж тоже попросил в след раз с рыбой сделать)
Вопрос к ингредиентам, холодными должны быть или комнатной температуры?
Без разницы. Пока тесто стояло в холодильнике Я делала начинку. И сразу же собирала пирог. Специально не остужала продукты и не нагревала)
Я прошу прощения, а что значит « перетереть все как песочку» ? ))
Имеется в виду как песочное тесто) можно прям вилочкой)
Какая вкуснота)
Мне кажется у меня руки из ж… такой красивый не получится ))
Да прям)) никаких особых умений не надо. Только желание)
@i.saveleva, это точно🤣муж вообще предлагает второй взять, но не вижу смысла, мы все равно тв каналы не смотрим 🤷🏻♀️
А сколько ещё потом муки добавить, кроме 2 х стаканов, я рукожоп, поэтому мне всё надо в точных объёмах 😁
Второй день хочу пирог с картошкой ((( мука дома закончилась и я долго думала, стоя в магазине, купить или нет эту муку(( и не купила, а щас ваш увидела и так опять сильно захотелось ((
Надо доставку продуктов сделать, что бы не тащить)
Низ где то 3-4мм. Верх прям тоненький. Лишь бы закрывал весь пирог.
Я раньше делала просто со слоеным тестом с курицей. Но этот вкуснее )
@i.saveleva, муж с командировки вернётся, сделаю по вашему рецепту 😋
Ну зачем ,зачем вы все это на ночь. Как теперь заснуть🙈
Слоёное тесто оно другое) можно конечно, только тогда бездрожжевое лучше. Я раньше так готовила. Здесь тесто больше песочное все таки в рецепте.
@i.saveleva, а два стакана муки не много на пачку масла?)
@natuzzi в данном случае нет) ведь туда потом пойдет ещё молоко. Так что муки еще придется добавлять. Стаканы конечно разные. У меня около 200гр
@kingmama тесто не жидкое получается, но пластичное. Где то 2/3 на низ, что бы начинка плотно лежала, а 1/3 наверх. Я раскатывала скалкой)
@kingmama пирог не сложный) все получиться)
Моя бабушка берет маргарин. А у меня горе от ума. Я масло только слив использую в еду 82%)
О,мой фирменный пирог 😀только у меня без капусты и мясо кубиками.Обожаю этот пирог
@domik__ а я вот ее люблю...втихоря покупаю раз в месяц)))
@i.saveleva, я тоже люблю,но не втихаря,а откровенно жарю себе печёночные блины и делаю торт с луком морковью и майонезом 😀😀
@domik__ втихаря когда муж на работе несколько суток😁😁😁 а так если что пусть терпит...печень не так страшна, как мой характер)
Девочки 😁 в жизнь не думала что пирог может в топчик залететь😁
Все сырое) без проблем. Главное ее тонко порезать)
Сто лет такой не готовила. Вкуснятина 🤤
Ещё очень вкусно всё тоже, только с курицей вместо свинины. А в варианте татарского пирога бэлиш говядина😉
С камнем на сердце убрала пирог до завтра...еле сдержалась съесть просто банан)))
Ой люблю готовить...вот все думаю как это превратить во что то большее)
Спасибо огромное за рецепт!!! Сейчас приготовила!) ну это вкусно же как!!!!💐💐💐