ΠœΠ°ΠΌΠ»Π°ΠΉΡ„
ΠœΠ°ΠΌΠ»Π°ΠΉΡ„
ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΌΠ°ΠΌ
ВалСрия
ВалСрия
Мама сына (2 Π³ΠΎΠ΄Π°)

πŸͺΠ¨ΠžΠšΠžΠ›ΠΠ”ΠΠžΠ• ΠŸΠ•Π§Π•ΠΠ¬Π•πŸͺ 150 Π³ сахара+Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар(ΠΏΠΎ вкусу) 2 яйца ΠŸΠ°Ρ‡ΠΊΠ° сливочного масла (180Π³) 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ какао…

1 ΠΈΠ· 4

πŸͺΠ¨ΠžΠšΠžΠ›ΠΠ”ΠΠžΠ• ΠŸΠ•Π§Π•ΠΠ¬Π•πŸͺ

150 Π³ сахара+Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар(ΠΏΠΎ вкусу)

2 яйца

ΠŸΠ°Ρ‡ΠΊΠ° сливочного масла (180Π³)

2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

400 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ(ΠΈΠ»ΠΈ просто кусочки шоколада)

Масло Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.➑️

ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. ➑️

Π’ яично-ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΡΠΌΠ΅ΡΡŒβž‘οΈΠ·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈβž‘οΈΠ½Π°Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π΅ΠΊβž‘οΈ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-25 ΠΌΠΈΠ½, зависит ΠΎΡ‚ вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

А Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ? КакиС? Π― Π²ΠΎΡ‚ подсСла ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ нСвСроятныС, Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ мягкиС , сочныС..😍 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΠΉ Π·Π° час ) Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 300 Π³ (Ρƒ мСня 5%) - ΠΌΡƒΠΊΠ° 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ - Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘0 – 3 ΡˆΡ‚. (Ссли яйца малСнькиС, Ρ‚ΠΎ 4 ΡˆΡ‚.) - Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 150-180 Π³ , - Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 20 Π³ - РастоплСнноС сливочноС масло – 70 Π³ (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹) - Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 15 Π³ - Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° - Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли - сухофрукты Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ,ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ . Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром , Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли,Π΄ΠΎ большой ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ массы. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС сливочноС масло НО ! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ остыло Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ , ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ апСльсина) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ( ΠΎΠ½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ даст ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ приятный) Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π½Π° срСдних ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. ДобавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стало ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массой. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ смСшиваСм с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ частично, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСди Π·Π° консистСнциСй , ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡ‰Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π£Π–Π• НЕ Π’Π—Π‘Π˜Π’ΠΠ•Πœ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ . ВсС) Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ маслом кисточкой ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΡƒΠΉ кисточкой Π² маслС свСрху , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ . Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ , ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40 На 180 градусах)

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ Π·Π° полчаса

Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽπŸ€€πŸͺ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простой, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π° ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π° ΠΎΠ± Π°ΡΡ„Π°Π»ΡŒΡ‚πŸ˜„ ΠŸΠ°Ρ‡ΠΊΠ° масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ» стакана сахара, 2 яйца, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 5 Π³Ρ€, ΠΌΡƒΠΊΠ°, сколько Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию шоколад, Π»ΠΈΠ±ΠΎ m&m МягкоС масло/ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ шоколад ΠΈΠ»ΠΈ m&m. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15 ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ†πŸ˜„ По ТСланию Π² тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ какао🍫 ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мягСнькиС, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒπŸ˜Œ

ArinaArina

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ с Π’Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ дСтского ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ с Π’Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ дСтского ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π― пСриодичСски ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ УльянС дСтскиС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŽΡˆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ Π² составС сахар( РСшила ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сама. πŸ₯• ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ - 1 ΡˆΡ‚; πŸͺ Рисовая ΠΌΡƒΠΊΠ° - 3 ст.Π»; πŸͺ Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ - Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС 0,5 Ρ‡ Π». πŸͺ Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло - 30 Π³Ρ€ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ). 🍽 ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ»Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° масло ΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π° Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π»Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈ, получаСтся 10 ΡˆΡ‚., малСнького Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β° Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½. #Π»Π°Π½Π°_Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π›ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π°. Вкус:Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ кСксом ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ . Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ 150 Π³Ρ€ сл масла ΠΈ 150 гр…

Π›ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π°. Вкус:Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ кСксом ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ . Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ 150 Π³Ρ€ сл масла ΠΈ 150 Π³Ρ€ сах ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 яйца ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ 200Π³Ρ€ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°(я Π±Ρ€Π°Π»Π° 5 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²) 50 Π³Ρ€ сливок(Ρƒ мСня 33ΠΏΡ€ΠΎΡ†) всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 300 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ 15 Π³Ρ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, изюм, вишню, ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ» Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 50 ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170-180 Π³Ρ€ Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ :Π²Π΅Ρ€Ρ…- Π½ΠΈΠ·

#Π¨Π²Π°Ρ€Ρ†Π²Π°Π»ΡŒΠ΄ Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит (Π΄ 18см) 2яйца 200Π³ сахара 50ΠΌΠ» масла Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли…

#Π¨Π²Π°Ρ€Ρ†Π²Π°Π»ΡŒΠ΄ Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит (Π΄ 18см) 2яйца 200Π³ сахара 50ΠΌΠ» масла Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли 200Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ 40Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ 150ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 200ΠΌΠ» кипятка 1, 5Ρ‡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды Лимонная кислота Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎ увСличСния массы Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ кислоту. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ яйцам, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипяток ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ВСсто получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180градусах 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ°. Бисквит Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ 🀀