Я уже как-то выкладывала рецепт этого пирога, благодаря которому я каждый раз радую свои вкусовые сосочки😄. По сути это запеканка в новом исполнении или еще можно сравнить это блюдо с чизкейком))). В общем, ловите рецепт, это правда лучший завтрак, приготовление элементарное)
Творожный крамбл с яблоком/или хурмой/или бананом. Начинка - что вашей душе угодно
Для теста:
Мука - 75 г (5 ст. ложек)
Масло сливочное - 50 г + для смазывания формочек
Сахар - 50 г (2 ст. ложки с горкой)
*
Для начинки:
Творог - 200 г
Яблоко/банан/хурма - что больше любите
Сахар - 1/2 ст ложки, по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Муку просейте. Добавьте сахар и перемешайте.
Замороженное масло натрите на крупной тёрке и добавьте к муке с сахаром.
Быстро перетрите руками масло и смесь муки с сахаром в крошку. Уберите в холодильник.
Включите духовку для разогрева до 200 градусов.
В чашу поместите творог и сахар, тщательно разотрите до однородной массы. Добавьте яйцо и размешайте до однородности. При желании можете добавить манку или муку (1-2 ст ложки). Тогда больше будет похоже на пирог.
Форму смажьте сливочным маслом.
Выложите творожную начинку на дно формы, распределяя поровну.
Яблоко или хурму или банан вымойте и очистите от кожуры и семян. Натрите мякоть на крупной тёрке и выложите на творожную массу.
Достаньте из холодильника масляно-мучную крошку и присыпьте начинку, также стараясь поровну распределить.
Может показаться, что крошки слишком много, но это не так.
Готовьте творожный крамбл в духовке при температуре 200 градусов в течение 35 минут, до появления золотистой корочки.
Дайте крамблу остыть до комнатной температуры и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии
Мне кажется я впервые приготовила что-то из сохранённых рецептов, это просто отвал башки, очень вкусно, спасибо 🌸
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
@kristina.pla, @siniyles, девочки спасибо, что написали ❤️Рада, что понравилось)