Доброе утро🌞 Сегодня хочу поделиться рецептом запеканки, которые любят мои дети. Ингредиенты:
🔹5-6 яиц
🔹1 луковица
🔹450 гр говяжьего фарша
🔹специи,сухой чеснок
🔹170 гр тертого сыра
🔹60 гр жирных сливок
🔹зелень по вкусу 🔹 300 гр тертого кабачка
Приготовление:
1️⃣притушить лук на масле ГХИ
2️⃣остудить лук и добавить к тертым кабачкам
3️⃣добавить к смеси яйца и специи, можно любую зелень
4️⃣добавить фарш и все перемешать
5️⃣ на пергаментную бумагу выложить смесь и отправить в духовку на 20 мин 180 С
6️⃣как только начнет схватываться смесь- достать и смазать сметаной, посыпать сыром
7️⃣отправить в духовку на 10-15 мин
8️⃣сверху посыпать зеленью