Нашла классный рецепт карбонары дома 😍🔥

Не знаю как вы, а мы с дочкой аж трясемся при слове «Карбонара»

Ингредиенты:

▪️Спагетти 250 г

▪️Бекон 250 г

▪️Желток 3 шт

▪️Сливки 20% 150 г

▪️Пармезан 100 г

▪️Чеснок 3 зуб

▪️Соль, перец, Паприка, сухой чеснок

Обжариваем бекон до золотистой корочки на сухой сковороде, добавляем чеснок измельченный.

Соус : сливки + сыр на терке + соль + перец

Выкладываем эту массу к бекону,

Добавляем специи

Выкладываем отваренные спагетти, хорошо вымешиваем.

Паста готова

На приготовление у меня уходит ~20 мин 😍

При подаче я добавляю в центр желток и натираю сверху сыр 😍🔥