Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Людмила
Людмила
Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Как приготовить карбонару без бекона и сливок для детей

А можно приготовить карбонару без бекона и сливок? Дочь не любит бекон, а сыну нельзя сливки 😪, но оба просят карбонару.

17

Комментарии

fialka63

О.

Мама дочки (9 лет)

А по классике она без сливок, только с яйцом. Замените бекон на ветчину

lara-kroft93

Лара

Мама двоих (1 год, 4 года)

Бекон можно заменить на ветчину


Но вот насчет сливок честно говорят фиг знает, если только просто маслом слив очным заменить, ток это уже больше макароны по флотски получаются какие то😆

lius

Людмила

Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Масло сливочное тоже нельзя

manul.

Анастасия

Можно заменить бекон на грудинку или ветчину

А так карбонара же без сливок делается вообще, там яйцо

lius

Людмила

Мама двоих (5 лет, 12 лет)

@fialka63 @manul. а как без сливок? Просто сыр тертый и яйцо?

manul.

Анастасия

там вроде пармезан идет классический

Но я не люблю его, беру маасдам или гауду

lius

Людмила

Мама двоих (5 лет, 12 лет)

у меня вот наоборот не любят маасдам. Дома есть пармезан и Ламбер. Подойдут?

manul.

Анастасия

да

nadya-30

Надежда

Мама троих детей

Творожный сыр тоже нельзя ему?

nadya-30

Надежда

Мама троих детей

@lius, вот его можно. Там и непонятно, что он используется) я раньше заморачивалась с этим белым соусом, а сейчас тупо творожный сыр добавляю

lius

Людмила

Мама двоих (5 лет, 12 лет)

только творожный кладёте?

nadya-30

Надежда

Мама троих детей

я могу и сливки добавить. Но и без них норм. В самом конце, когдв вот эта мясная составляющая практически готова, туда сыр и еще немного грею, чтоб однородная масса была.

ivy_033

Ivy

Мама сына (1 год)

Настоящая карбонара как раз готовится без сливок ) яйцо

med_pred

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

С плавленным сыром делаю и ветчиной

Творожный так же можно тоже вкусно