Нашла классный рецепт карбонары дома 😍🔥 Не знаю как вы, а мы с дочкой аж трясемся при слове «Карбонара»
Нашла классный рецепт карбонары дома 😍🔥
Не знаю как вы, а мы с дочкой аж трясемся при слове «Карбонара»
Ингредиенты:
▪️Спагетти 250 г
▪️Бекон 250 г
▪️Желток 3 шт
▪️Сливки 20% 150 г
▪️Пармезан 100 г
▪️Чеснок 3 зуб
▪️Соль, перец, Паприка, сухой чеснок
Обжариваем бекон до золотистой корочки на сухой сковороде, добавляем чеснок измельченный.
Соус : сливки + сыр на терке + соль + перец
Выкладываем эту массу к бекону,
Добавляем специи
Выкладываем отваренные спагетти, хорошо вымешиваем.
Паста готова
На приготовление у меня уходит ~20 мин 😍
При подаче я добавляю в центр желток и натираю сверху сыр 😍🔥