Печень промойте, залейте чистой водой и после закипания сварите в подсоленной воде на среднем огне в течение 15 минут. Достаньте печень из бульона и охладите. Натрите на средней терке.
Морковь натрите на средней терке, лук мелко нарежьте.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Сыр натрите на мелкой терке.
Яйца натрите на крупной терке.
Маринованный огурец натрите на крупной терке и отожмите от сока.
Для заправки смешайте сметану, соль и пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Первым слоем в салатник положите натертую куриную печень.
Смажьте печень сметаной.
Затем укладывайте ингредиенты в следующей последовательности:
Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт -Морковь 2 шт -Лук 1 шт -Чеснок 1-2 шт -Помидорки 2 шт -Сметана 1 упаковка -Сыр Гауда или любой другой Соль,перец,укроп Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить) Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель
Лично я печень ненавижу в любом ее проявлении. Но педиатры говорят деткам она полезна😐 Михе понравилось, ну а я постояла в сторонке🤣 Печеночные блинчики 📌300 гр печени 📌1 средняя морковь 📌1/2 лука 📌70 мл молока 📌1 яйцо 📌2 ст л муки 📌соль 📌сметана 📌укроп 📌сыр Морковь трем на терку, лук нарезаем кубиками и тушим до готовности. Печень взбиваем, добавляем морковь, лук, яйцо и молоко. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и соль, перемешиваем и жарим блинчики. Я блинчики смазала сметанным соусом. Нарезала укроп, натерла сыр и перемешала с сметаной. #михекушатьподано
Автор разыгрывает три места с домашней выпечкой: печеньем Фисташка и пирожными вупи пай. Условия участия просты. Участвуйте и выигрывайте вкусные призы!
Заготовки! Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни) Котлеты, пельмени, манты Замороженная зажарка лук морковь Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла) Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок. Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.
