Какие ваши любимые новогодние рецепты?

Пока читала -потолстела

Я каждый год сохраняю подобные посты, чтобы потом их не найти в закладках и всеравно приготовить оливье и крабовый)

Очень вкусные салаты, с креветками моя старшая обожает

Картошка, горбуша, айсберг, яйцо все выложить слоями. Не знаю как называется помню что Ивлев готовил

Обожаем салат:

Красная фасоль, яйца, корнишоны, карбонад, майонез, перед подачей сухарики типо кириешек. Нарезать всё соломкой, яйца через яйцерезку

Тарталетки маленькие туда сыр твердый на терку с чесноком и сверху мидии( которые в баночках в маслице) и пару кружочков зеленого лука

Я уже третий год готовлю такое плато очень вкусно. И необычно и всегда его съедают под чистую.

Готова каждый праздник есть: ананасы кубиками, сыр тертый, чеснок, куриная грудка отварная ну и мазик.

А в этом году хочу такую закуску сделать

https://youtu.be/SZ2LuI7YQ2c?si=RFO8Pzk-60mMBkg9

Я люблю такой: жарен лук с морковью, фасоль, копчён курица

Руккола, черри, креветки, моцарелла и кедровые орешки. Заправка-соевый, сок лимона и оливк масло. Сверху бальзамический соус. Этот салат на всееее праздники у меня) иногда креветки заменяю на жареный бекон

Заливное

Кармашки (слоеное бездрожжевое тесто, начинка: говядины фарш, сыр кубиками, красный перец болгарский кубиками)

Салат китайский

Бутерброды с домашним печеночным паштетом

Тарталетки с икрой

Сиротские узелки с икрой

Мясо с картошкой

Мимоза благородная

Сладкое тоже сами все делаем) рогалики, персики, пряничный домик, заварное, миндальный торт, кексы, медовый тортик…))

Очень любим с мужем такой салат: копчёная курица(любая часть)маринованный лук в уксусе,омлет из двух яиц(без молока)нарезать соломкой,маринованные грибы шампиньоны,заправить майонезом.

Я люблю салат вальдорф:

Айсберг

Курица копчёная

Виноград

Огурцы свежие

Сельдерей (по желанию)

Заправка (лимонный сокс горчица, Майонез)

Свепху орешками посыпать

Салат "Тбилиси", супруг очень любит) в основном легкие закуски, канапешки и тарталетки

Тиффани очень люблю на Новый год

Добрый вечер мне нравятся салаты: 1. ананас, мандарин, говядина, свежий огурец, заправлять майонез плюс сметана; 2: свёкла, тыква(я запекаю в духовке), сыр фета, капуста пекинская, заправка масло плюс чеснок]; 3. Говядина, маринованный лук, маринованные огурцы и маринованные шампионы

А я устала

Хочу икру, рыбу и оливье 👌

Нахер это разнообразие 😁

Девочки, спасибо. Спасибо автору поста, за то, что я теперь заранее спланирую что буду готовить, а не как обычно 31))

Кальмар, куриная грудка, шампиньоны, обжареные с луком, заправить майонезом, очень нежный получается.

Сохраню, чтоб на найти 😃😃ежегодно делаю

с ананасом, курицей, майонезом, чесноком сыром салат)

Рубец говяжий делаю каждый новый год, ну и язык обязательно! Еще делаю ушки поросячьи, шашлык свиной готовим, шуба будет обязательно 😆, Оливье надоел, буду готовить салат: Рецепт . маринованные огурцы, колбаса копченая, яйцо , банка кукурузы,майонез, перед подачей сухарики

Куриная грудка ( копченая/вареная), мелко нарезаный лук обжаренный, банка белой фасоли, банка красной, консервир ананас, чили по вкусу, капля легкого майонеза или сметаны 🔥

Блииииииин.... Кто бы теперь это все приготовил.....??? 😂😂😂

Стрелы амура 😋😋😋

Очень вкусный и сытный салат:

Отварная говядина соломкой, морковь по-корейски, шампиньоны (обжаренные с луком), грецкие орехи, майонез.

Муж просто его обожает))

Мы очень любим :

Салаты: ям( огурцы свежие, шампиньоны консервированые, курица отварная и майонез), с ананасами( консервированые ананасы, курица копчёная, лук репчатый и мазик), слоёный с яблоками( трём на крупной тёрке яблоки, немного лимонного сока, следующий слой сыр твёрдый, чуть смазать майонезом, и сверху натереть яйца на мелкой тёрке), с корейской морковью( корейская морковь, огурцы свежие, колбаса копчёная и мазик). Салаты очень простые и безумно вкусные.

Еще любимый неополитано помоему так называется,теплый салат с говядиной ,руколой и там специальный бальзамический соус

Не удаляйте пост 🤣

У нас максимально легкая еда

Салат с голубым сыром и грушей

Капрезе

Шпажки с креветками и ананасом

Сыры

Икра

Если повезет, хамон либо прошутто

Горячее в последний гг делали рыбу на мангале, но только из-за того что с друзьями встречали

В этот раз думаю гребешка запечь

Я готовлю 4-й год подряд салат с языком

Салатик с корейской морковью 🥗

⠀

🧾 Ингредиенты:

✅ Куриное филе - 500 гр

✅ Фасоль красная консервированная - 220 гр

✅ Корейская морковь - 150 гр

✅ Укроп - пол пучка

✅ Зелёный лук - пол пучка

✅ Соль - по вкусу

✅ Майонез - по вкусу

Ооочень вкусный салат, и простой 👍

Зелень добавить обязательно!

Мы часто утку запекали или гуся. Красиво, но резать неудобно и всем разное достается. Сейчас стали ножку и утиные покупать. Мариную(соевый, мед, соль, перец, устричный, сок апельсиновый ). Обжариваю слегка, затем в рукав кожей вверх, туда заранее замаринованный чернослив в коньяке. 1,5 часа на 180-190. И вуаля. Всем по ножке, вкуснотища.

Мне очень нравится салат из редьки и говядины с майонезом. Безумно вкусно. Заливное еще готовлю из сердца. Ну и морской салат (кальмары, креветки, осьминожки)

Салат Тбилиси,цезарь с креветками,форель стейками в сливках,в лодочках из фольги куриная грудка под шубой из помодор,Грибов и сыра

Ох сколько хозяюшек! Умнички

Салат Нептун

У нас в семье на новый год обязательно теплый салат с мидиями.

Мидии в масле обжариваем на сковороде с чесноком, заливаем сливками 10-20%, чуть солим и выпариваем до загустения сливок.

На блюдо выкладываем слоями: листья салата, черри (я режу их), потом мидии, сливочный соус из них и сверху тертый пармезан. Подавать сразу.

Этот салат просто бомба! Каждый год рецепт просят друзья

Хочу в готовом виде всё 😂

Ананас, варёные креветки, мягкий сыр, чуть-чуть чеснока, майонез, 1-2 яйца. Очень вкусный и нежный салат

Салат курица с ананасами, салат черепашка, мясо по французски

Девочки спасибо всем большое за рецепты😁 хватит на все ближайшие праздники в течении нескольких лет😁

Это конечно селёдка под шубой (что просили не советовать) но советую в новом исполнении 😉 русский ролл

Дамский каприз (с говяжьим языком)

А мы делаем с морепродуктами. Морепродукты в масле, черри, листья салата, сухарики, сыр(можно без него) и заправка как на Цезарь с горчичкой, оливковое или растительное масло, лимон, чёрный перец, дижлнская горчица, соевый соус) шикос)

В этом году, буду делать с рукколой, черри и лососем и сыром, огурцом, заправка дижлнская горчица, мёд, соевый соус, лимон

Этот салат съедают всегда самым первым😋

Салат Грибной

Делаем слоями, все мелко режим:

-Отваренная куриная грудка

-обжаренные консервированные шампиньоны (большая банка) с мелко нарезанным луком

-Майонез сеточкой

-яйца 6 шт

-майонез сеточкой

-Тертый сыр

-майонез

Сверху посыпаем тертым грецким орехом

Гусь тушёный с яблоками и черносливом.

Вчера ела на др: корейская морковка, зёрна граната, копчёная грудка, сухарики, кукуруза и майонез. Очень вкусно и минимум нарезки

Шампиньоны обжаренные, морковь по-корейски, ветчина, яйца, майонез.

Моя любовь уже 200 лет ❤️

Все равно мой совет, сделать хотя-бы селедку или оливье, обычно когда экспериментируешь, вроде и вкусно получается, но блин, классической шубы очень не хватает)

Фото 21 год встречали , других фото нет .

Ананасы,листья салата, курица варёная , майонез и сыр .

Баклажаны обжарить , добавить к ним чеснок , кинзу , уксус . Выложить как останки на оистья салата , помидоры , перец сладкий , сыр Фета , грецкие орехи .

В Оливье добавляем варёную курицу , вместо колбасы .

Готовлю :

🎄Рыбное заливное (семга Криветки кальмар яйцо перепелиное украшения всякие )

🎄Салат грибная поляна именно по этому рецепту.

https://youtu.be/TMwGHUP8WoI?si=YWBrF697flqzCeYo

🎄Муж просит хорошее мясо буду отбивать два вида мяса и в рулет с беконом внутри много специй.

🎄Подсели на брускеты :

Брускета с тунцом и авокадо

Брускета с вял помидором и горч в зёрнах творожным сыром.

🎄Тортолетки с печ трески(треска ,яйцо сыр майонез )сверху икра

🎄Блинчики с кр рыбой у той же девушки по смотрите рецепт шикарно делает

🎄На горячее в ночь только картошка 15 минут варки 15 минут прожарки на слив масле с приправами дочка обожает

Мужские грёзы-любимый салатик ! Он у меня бывает на все праздники!

Креветки+ огурец+ яйцо+ майонез= очень вкусный салат

Шазтерский с еще каким то. Короче пушка, для любмтелей солененткого

Стрелы Амура

Я люблю вот этот салат

Люблю салат Мимоза, но только не тот что с сайрой, это жалкий плагиат 😝

Каждая строка отдельный слой

Печень минтая по приморки

Картошка

Морковка

Яйца

Мазик

Горбушка (раскромсать ее вилкой предварительно и убрать кости)

Картошка

Морковка

Яйца

Мазик чуть чуть

Слой смешанных остатков горбуши и печени (если остались)

Яйца (только белок)

Мазик

Желток потертый на мелкой терке

Мимоза

Маринуем маленькими кусочками свинину, обжариваем, выкладываем на сырую тертую морковь, следом в этой же сковороде обжариваем лук и сверху свинины. Ждём когда остынет и перемешиваем с каплей майонеза

Кальмар, чуть чуть яиц, маринованный лук, немного майонеза

Салат: кальмар,краб мясо,белой яйца,красная икра,немного майонеза

Это вот все что сама готовила, все понравились и вкусные

https://mom.life/post/64539e80c0143f69214e9579

https://mom.life/post/650ada80fb80ff2cf54df9d8

https://mom.life/post/6453d544c17d490937218bc2

http://www.povarenok.ru/recipes/show/53331/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/21037/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/7604/

Самое любимое: рулетики из баклажана. Салат Тбилиси. Запеченный гусь. Долма из виноградных листьев 🤤

Салат нежность

-семга слабосоленая (или форель)

300гр

- картошка 3-4 шт

- морковь 2шт

- яйца 6-7шт

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Семгу нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на блюдо - это первый слой. Следом трем картошку, слой майонеза. морковь, майонез, желтки, майонез, белки.

Главный секрет - все ингредиенты трем на мелкой терке, это делает салат очень нежным, он просто тает во рту! Сверху можно украсить любой фигурой в тему праздника из рыбы, зеленью, вареными креветками.

Салат шик

-2 крупных батата

- 2 авокадо

- 1 манго

- 1 упаковка крабовых палочек (400 го)

- 1 упаковка креветок (300 гр)

- 1 упаковка вареного осьминога (300 гр)

- Пучок киНзы

- Несколько ложек майонеза

Батат завернуть в фольгу и испечь на 200 градусах с духовке 1,5 часа, охладить.

Все ингредиенты порезать кубиками, кинзу мелко порубить. Заправить майонезом. перемешать.посолить по вкусу

В этом году попробовала куриные медальоны с беконом. Буду делать их.

Быстро и вкусно.

Берете филе, режете на небольшие слайсы, отбиваете, соль перец, потом кладете их на бекон, заворачиваете и на шпажку. По 2-3 штуки на шпажку, если широкие получаются или крупные делить на два. Это все на сковородку поджаривать с двух стороны. Очень вкусно.

А вообще вот меню этого года

На каждый НГ готовлю салат: тертое яйцо (можно отдельно белок и желток), печень трески, зеленый лук, можно повторить. Между ними тонкий слой мазика🤤

Супер нежный. Обожаю!!

Салат Филадельфия 😮‍💨🫠

Вот этот салатик полюбился всем 😍💥✨

Салат опушка с маринованными грибами

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Крабовые шарики

Ещё какой то морской делала : краб палки,креветки, кальмар,яйцо

Грибная поляна, греческий или цезарь, драники. Что-то с тунцом или салат или закуска.

Самый первый всегда съедается:

Помидор соломкой

Ветчина соломкой

Шампиньоны консервированные обжарить

Сыр на терке

Майонез

🤌🏾

Вот этот вкусный от победителя первой адской кухни, долго потом в перекрестке продавался

Мы каждый раз готовим разное, но то, что каждый год готовим, так это цезарь с креветками

Свинина обжаренная ( небольшими кусочками), лук маринованный в уксусе( много ), свежая морковь на мелкой терке, майонез👍

1. Корейская морковь, куриная грудка (лучше копченая), маринованные грибы, сыр, майонез, зелень. Очень легко готовить - порезать курицу и натереть сыр, и очень вкусно))

2. Ананасы, куриная грудка, чеснок, сыр, майонез. В разных вариациях к нему добавляют кукурузу и/или салат айсберг, но я люблю без всего этого)

3. Любой листовой салат или микс, апельсины, кедровые орешки, оливковое масло. Супер сочно и свежо)

Вареная курица ананасы сыр☺️

Сыр яйца красная рыба+икра сферху

Салат будет только один - пекинская капуста, яйца, зел. Горошек, тунец и оливки, чуть лучка и мазик) Яйца можно отварные просто, я иногда делаю блинчик яичный и режу соломкой.

Вместо стандартных бутеров со шпротами, форелью делаю с креветками - свежие багет, сверху намазка (любимый вкусный сыр я Ламбер беру всегда, чеснок и майонез) сверху слайс огурца и креветка отварная) я только их и ем в новогоднюю ночь 😀

Салат УзбекистОн, простой но безумно вкусный 🫶

Его я попробовала в новый год у свекрови, и буду нести его сквозь года, и эту традицию.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99073/

Мясо маринуется с луком. Лучше сделать дня за 3-4

Девочки

Не хочу показаться наглой

Но я потихонечку буду выставлять афигенные короткие видео с рецептами на свой тг канал ☺️

Так что велкомммм

https://t.me/blablabla060606

Еще салат инь янь очень нравится 👍

Куриная грудка копченая,корейская морковь , кукуруза ,огурцы ,сухарики

Я стала последнее время меня в оливье колбасу на говядину,а в крабовом палочки на креветки ,шикарные салаты получились❤️‍🔥😂

Мне очень понравился такой салат, делала вот на день рождения, гостям понравился.

У нас фаворит такой: слоями отварной рис (1 см примерно) полить соевым соусом немного, шампиньоны жареные с луком, майонез, креветки отварные, майонез, нори мелко нарвать (затем повтор слоёв). Потом рис с соевым соусом и красная рыбка красиво верхним слоем

Еще делаем часто - рыбка малосольная, огурчик свежий, яйцо и плавленый сырок. Кроме рыбки все терке.

https://pin.it/35s1YGp

А мне почему-то именно в этом году хочется оливье, крабовый и селедку😁😁давно уже не готовила эти салаты, а в этот раз прям не могу хочу

Копченая грудка кубиками, лук и морковь на терке и на сковородку, яйцо вареное на терке. Заправлять чем вам угодно - сметана, майонез. Тут еще придумали фишку, этот салат завернуть в тонкий лаваш, почти шаурма, но вкусная)))

Вчера готовила, решила что на НГ точно сделаю!) офигеть как вкусно

И БЕЗ МАЙОНЕЗА

- говядина отварная 300 г

- огурец 2 шт

- помидор без сердцевин 2 шт

- перец болгарский 1-2 шт

- петрушка

- чеснок - 2 зубчика

- масло 1 ст л

- соевый соус 2 ст л

- перец черный/ красный по вкусу

- соль по вкусу

Всё нарезаем соломкой, чеснок выдавливаем и заливаем горячим маслом (чеснок) чтоб раскрылся вкус, добавляем соль/ перец и соевый, готово!

У нас на НГ оч скромно. Гребешки просто обжарить по 2 минуты и сверху соевым соусом в конце. Вот и все.

На один НГ ещё стейк тунца обжарила так же

Ну и тарелка овощей, фрукты экзотика.

Любимый салат мужа и теперь всей семьи

Ананасы консервированные, копченая курочка, яйца, крабовые палочки, сыр, майонез, чеснок

Отвал всего!

https://art-lunch.ru/recipe/salat-s-kuricej-seldereem-i-jablokom_foto/

Это мой самый любимый салат ♥️

Отличный рецепт! Всем рекомендую. http://www.povarenok.ru/recipes/show/151112/ вот этот, муж говорит "с кольмарами". И ещё гнездо глухоря готовлю, только мясо беру варёная свинина и говядина, не курица или индейка .

Хочу вот этот сделать! Начальница очень хвалила