Что на ужин?

Идея для ужина 💡

Ура! Наконец-то пятница, хотя какая нам разница в декрете))

На все ушло час ⏱️

(Это без учета варки бульона для супа)

1️⃣ Харчо из индейки

Поставила варится бульон. Помидоры очищаем от кожуры (при помощи кипятка), нарезаем кубиками и обжариваем с ложкой томатной пасты минут 5. Выкладываем в миску помидоры и пробиваем блендером, должен получиться соус))

На этой же сковородке обжариваем лук до золотистого цвета. Как только мясо сварится вытаскиваем его, закидываем лук и рис (на кострюлю взяла 50гр) варим минут 10, затем вливаем помидорный соус, соль, хмели сунели, черный перец, острый перец (у меня качукара, он не очень острый и очень пряный) чеснок и травы) варим минут 5 и все готово))

2️⃣ Пюре картошка

Тут все просто)

3️⃣ Тефтели с творожным сыром

Фарш куриный, яйцо, панировочные сухари, соль, специи. Делаем пласт из фарша примерно 1 ст.л. Лучше для этого использовать пищевую пленку или обычный чистый пакет. То есть положили сверху пленки фарш, разровняли ложкой, в начинку кладем творожный сыр и заворачиваем в тефтельку😅

потом перекладываем на сковородку и обжариваем.

Получается очень нежно и вкусно🧑‍🍳

3️⃣ Простой и очень вкусный торт без выпечки

Для условных «коржей» берем печенье (любые, например любятово, у меня шоколадные).

Крем заварной: яйцо, молоко, сахар, мука. Я все соединяю вместе и варю на небольшом огне. Как только масса загустеет добавляю небольшой кусочек сливочного масла.

Ну и получается: печенье, крем, печенье, крем..

Сверху можно полить шоколадом)

Очень вкусно, а главное быстро😊

А что сегодня у вас на ужин?

#быстроивкусно #быстрыйдесерт #готовимсоснежуль #готовимужин #ужинсоснежуль #рецепткотлет #рецепты #рецептыизфарша #рецепт #чтоприготовить #чтопоесть #домакаквресторане