Ира Груздева
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)
post image 1
post image 2

СОСИСКИ 🥩

- фарш (какой хотите, я делала из индейки)

- морковка

- кабачок (можно без)

- болгарский перец

- лук

- чеснок (немного, чтобы соль не добавлять)

- яйцо

- молоко

- трава (я положила сушёную "садовые травы")

Все ингредиенты превращаем в фарш в блендере или через мясорубку. Столовой ложкой выкладываем на пищевую пленку и формируем сосиску.

Замораживаем на 2-3 часа.

Готовить (перед этим ОБЯЗАТЕЛЬНО СНЯТЬ ПЛЕНКУ)

💨 на пару

💦 варим

В общем норм тема как для ребенка так и для всей семьи. И не придется падать в обморок от слова "сосиска" 😂

Надеюсь будет полезно 😊

6618

Лучший комментарий

gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@elena_po у кого есть мозг, тот ее снимет!

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@soda_milk пава пава

Нравится Ответить

Комментарии

gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@kelany ну да 10-15 :)

Нравится Ответить
kelany
Лена·Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)

А сколько по времени варить? Минут 10?

Нравится Ответить
masasja
Ася·Мама двоих (1 год, 2 года)

@e.ekaterina да

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@miss_marple я на самом деле на глаз делала, выше посмотрите я писала

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@redison да, снимаю 😂

Нравится Ответить
redison
Ксения·Мама дочки-младенца

@gia22714, так в итоге, ты снимаешь плёнку?

мне голову нагрело.

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@redison 😂😂😂😂 ну куда ж без "рукалицо" 😂😂😂

Нравится Ответить
redison
Ксения·Мама дочки-младенца

бля коменты😂😂😂🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

Нравится Ответить
v-vip1
Valentina·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо! Очень ценный рецепт!

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@e.ekaterina я снимаю 😂

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@chumpa ну у меня была пачка фарша, одна морковь, половинка кабачка, остатки небольшие перца (попки), лука тоже не много, молока наверное столовая ложка, чеснока половинка зубчика, специи "на глаз" 😁 как то так :)

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@evgeniaal блин, мне кажется на гриль огонь будет ещё из говядины

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@soda_milk пава пава

Нравится Ответить
evgeniaal
Евгения·Мама сына (3 года)

Такие ещё на гриль хорошо идут 😍 запаривалась как-то, 🔥🔥🔥

Нравится Ответить
soda_milk
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊·Мама дочки (1 год)

@gia22714, а какой фирмы?

Нравится Ответить
e.ekaterina
Екатерина·Мама дочки-младенца

Девочки, а объясните для тех, кто в танке🙈 У магазинных сосисок тоже перед варкой нужно снимать эту плёнку??

Нравится Ответить
chumpa
🔷Анна🔷·Мама дочки (3 года)

а в каких пропорциях все это дело смешивать?)

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@soda_milk да брось ты, готовый купила, но можно филе, все равно в блендере раззерачится в фарш 😂

Нравится Ответить
soda_milk
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊·Мама дочки (1 год)

Ты фарш сама делаешь?

Я поржала с травы🤣Не зелень, ТРАВА🤣

Кстати. Вот я из тупых, могла бы и в плёнке сварить. Правда перед этим бы человек 5 спросила, как надо🙈😆

А моя тётя варит сосиски в целлофане😬Так и не может объяснить зачем, но вроде разницы нет😃

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@berzan_av ну мужикам простительно, они же мужики 😂😂😂😂

Нравится Ответить
berzan_av
Алёна·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я поржала😂

У меня муж в фольге ставит в микроволновку разогревать, и в железной миске как то поставил

А вы тут про пленки😂

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@irisha10 ну воооот, шикардос

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@irisha10 я думаю да, там же есть по-любому функция пароварки

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@irisha10 я в мантышнице делаю 🤟 слушай, да знаешь такие формы есть для капкейков, кексиков маленькие, в них можно :) у меня звёздочка силиконовая :)

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@booka_boo о Господи хаахаааххахахахахахаххааххха вы меня переплюнули 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Это как мужик желток от белка отделял в анекдоте для кулинаров. Сварил яйцо - ведь так проще 😂😂😂😂

Нравится Ответить
booka_boo
Booka Boo·Мама дочки-младенца

@gia22714 мне однажды написали в кулинарном посте, что горох от теста потом сложно отковыривать (тут смайл рука-лицо). Писала про пирог на песочном тесте, когда делают пресс в виде гороха, укладывая его сначала на пергамент, потом на тесто)))))

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@booka_boo сделано :) я просто не думала, что такие вопросы будут поступать :)

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@booka_boo ахаххахахаах щас 😂😂😂

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@petrovaelena1993 не развалятся

Нравится Ответить
petrovaelena1993
Петрова Елена·Мама сына (1 год)

@gia22714 а не развалятся?

Нравится Ответить
booka_boo
Booka Boo·Мама дочки-младенца

@gia22714 блин))) задолбят этой темой про варку в пленке😂 допишите в посте про это ))

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@petrovaelena1993 да не надо в ней варить сосиски!!!! Сосиски нужно заморозить, а перед варкой снять пленку, опустить в теплую воду и снять!!!!!

Нравится Ответить
petrovaelena1993
Петрова Елена·Мама сына (1 год)

Я все так хотела приготовить, но читала, что нельзя пищевую пленку подвергать нагреванию((

Нравится Ответить
allasemalla
Алла·Мама двоих (младенец)

@masasja а рецептик дайте вашего суфле, пожалуйста ☺

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@booka_boo ну да, согласна с возней. По итогу то все равно сосиску то порезала ахаххахахаах это наверное больше как эксперимент был для себя, давно хотела :)) да и заморозила их, на будущее так сказать :)

Нравится Ответить
booka_boo
Booka Boo·Мама дочки-младенца

@gia22714 верю)))) С сосисками больше возни, пока завернешь каждую. По формочкам быстрее получается. Но детям может больше сосиски понравятся, сама форма прикольней)) Моя вырастет, попробую)))

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@booka_boo ну я вот сосисоны делала тоже сделала такой фарш, воздушный, вообще чума, на пару щас сварила , а они такие нежные сочные

Нравится Ответить
superbi
Елизавета·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@elena_po, блин ну на обычных сосисках ведь тоже не пишут , что надо снимать пленку 😂😂

Нравится Ответить
booka_boo
Booka Boo·Мама дочки-младенца

@gia22714 да, как суфле, если блендером прям в однородное пюре перебить

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@booka_boo ну они в формочках как суфле наверное получаются, если на пару делать :)))

Нравится Ответить
booka_boo
Booka Boo·Мама дочки-младенца

Делала себе как-то, но потом попробовала в силиконовых формочках. Понравилось больше. Эдакие мясные капкейки😅

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@elena_po у кого есть мозг, тот ее снимет!

Нравится Ответить
elena_po
Elena Po·В ожидании первенца

@masasja, натуральная оболочка проходит все стадии очистки-в ней вы варите,а потом снимаете. Зачем ее есть)

Нравится Ответить
elena_po
Elena Po·В ожидании первенца

А люди так будут варить)))

Нравится Ответить
elena_po
Elena Po·В ожидании первенца

У вас нигде не нашла ,что надо удалять перед варкой пленку)

Нравится Ответить
elena_po
Elena Po·В ожидании первенца

@gia22714, 👍

Нравится Ответить
elena04.11
Елена ·Мама двоих (1 год, 11 лет)

@gia22714 тоже как вариант)) попробуем)

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@elenadamontova фарш можно кстати в форму силиконовую налить и на пару сделать, будет суфле 🤟

Нравится Ответить
elena04.11
Елена ·Мама двоих (1 год, 11 лет)

Заберу себе на заметку) а то у нас с мясом проблемно.. не ест совсем. Может так пойдет.

Нравится Ответить
julia06-87
Юлия 06-87·Мама дочки (1 год)

@masasja, поделитесь рецептом, плиз)

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@masasja давайте я вам ничего не буду показывать, у меня образование связанное с переработкой пластика.

Про варку в пленке я ничего не писала ее нужно удалять перед готовкой!

Нравится Ответить
masasja
Ася·Мама двоих (1 год, 2 года)

@gia22714 где это написано? Хоть пример приведите. Я не нашла.

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@elena_po лучше вообще в листьях еду готовить

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@elena_po ее перед варкой снимать нужно, для этого и замораживаются сосиски. Пластик не так опасен, как вы думаете.

@masasja полиэтилен выдерживают большее температуры.

Нравится Ответить
masasja
Ася·Мама двоих (1 год, 2 года)

@elena_po пленка типа выдерживать должна нагревание до 110гр. Но это не факт. Натуральную кишку ребенку в жизни не куплю

Нравится Ответить
elena_po
Elena Po·В ожидании первенца

Лучше натуральную кишку в мясных гастрономах

Нравится Ответить
masasja
Ася·Мама двоих (1 год, 2 года)

На 3ем году жизни оказалось, что не нужно было так морочится с заворачиванием. Тем более меня беспокоит термообработка пленки. Я теперь делаю мясное суфле, как в садике. Обе дочери в восторге от него. Называют котлета-сосиска)

Нравится Ответить
elena_po
Elena Po·В ожидании первенца

Пластик (она же пленка) ОЧЕНЬ вреден для здоровья при нагревании

Нравится Ответить
gia22714
Ира Груздева·Мама дочки (1 год)

@annabalyasnikova моя слопала 😊

Нравится Ответить
ann.b.
Aнна·Мама дочки (1 год)

Вернее неохотно ела

Нравится Ответить
ann.b.
Aнна·Мама дочки (1 год)

Моя не стала есть такие сосиски ))))

Нравится Ответить
Читайте также
Виктория 🌸❤️😎
vika.osmolovskaia
Виктория 🌸❤️😎·Мама дочки (2 года)

Как варить домашние сосиски в пищевой пленке?

Девочкииии,

Домашние сосиски в пищевой пленке! Как их варить, в этой самой пленке или без???

1
ykki @osm.vika , просто я не представляю как их без пленки варить. Они же распадутся 🤷
dav24091993 Тоже в пленке варю) все ок)
mamalizo4ki вынимаю из морозилки, на пару секунд под теплую воду, пищевая пленка снимается очень легко и можно бросать
Читать все 37 комментариев →
Ирина Бобкова
lucky16
Ирина Бобкова·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Какие сосиски выбрать, если разочаровалась во всех?

Девочки, я что-то разочаровалась уже во всех сосисках. Мне ничего не нравится. Дети едят если у вареных почистить верхний слой. Варю без пленки, покупаем или Дэмка молочные или Стародворские молочные.

Кто какие сосиски покупает?

ol.tikhanova Великолукский сливочные,вдадпродукт баварские,лысковские теляЧьи
lazy.mom Самые идеальные(а перепробовали мы все и вся,да и к тому же я задрот на тему ‘чтоб как
hippihop Берём редко от лысковского мясо комбината, например, русские сардельки.)
Читать все 43 комментария →
Оксана Неустроева
oneustroeva5
Оксана Неустроева·Мама дочки (3 года), беременна (40 нед.)

Надо ли постирать эти гребанные компрессионные чулки ? не лезут вообще , вроде по размерам купила , еле засунула лодыжку, нога как сосиска в пленке. Как их одевать то особенно в схватках? Каторга какая то😕

1
oksruss @danpoolgamer, да я тоже не готовилась,поэтому не купила,вышло все не так как планировалось,вследующий раз буду умнее ,никому
myloveolka Рожали же как то раньше без всяких чулков! Зато сейчас, чего только не придумают) Может нам ещё
promaria @oneustroeva5 найдите на ютубе несколько видео со способами одеть чулки вручную самой. Мне помогла комбинация двух видео.
Читать все 61 комментарий →