Сейчас будет не самое красивое фуд фото, но поверьте мне это отвал бошки!
Мой вечно выделывающийся 8летка слопал тарелку и попросил добавки. Итак.

Котлеты:

Куриный фарш 500г
Кабачок средний на терке
Луковица
1 яйцо С0 или 2 с2
Соль, специи
Огромный пучок зелени мелко
3-5 ложек муки
______
Обвалять в панировочных сухарях. Там жиденько выходит, но вы прям ложкой накладывайте, не стесняйтесь, на сухари и на сковородку) я жарю на топленом масле

Гарнир:

Целый куст цветной капусты порубить на соцветия и отварить в подсоленной воде, всю воду слить, добавить г50 сливочного масла и сливок.
Пробить блендером.

Я побоялась, что пюре будет не вкусным и фиганула туда еще Кинзы (мне лично с ней все вкусно), но оказалось просто шикарно. Нежно, сливночно и очень полезно. Хотелось талелку в конце облизать 😂
Продукты вроде все относительно доступные. Но как же это вышло просто и вкусно! И дети едят овощи! Это главное 🥰