Слойки с сыром и колбасой: простой рецепт для любимого мужа (и не только!). Готовим быстро и вкусно!
Слойки с сыром и колбасой (можно положить любую начинку, но мой муж любит такую)🙌🏻
Ингредиенты:
1. Слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (у меня 500 гр);
2. Сыр - 100 гр (я брала уже фасованный кусочками);
3. Колбаса ~ 70 гр;
4. Яичный желток - 2 шт;
5. Сушёный укроп - для украшения.
Приготовление:
1. Разрезаем сложное тесто на 4 квадратика (у меня было 2 листа, поэтому получилось 8);
2. Раскатываем каждый квадратик скалкой;
3. Разрезаем пластик сыра на половинки (я взяла 4, подучилось 8);
4. Режем колбасу мелким кубиком;
5. В серединку каждого квадратика теста выкладываем сыр, сверху на него колба су;
6. Сворачиваем тесто треугольником, хорошо закрепляем края, обрезаем лишнее, повторно закрепляем края, но уже с помощью вилки;
7. Разогреваем духовку;
8. Смазываем слойки сверху желтком;
9. Отправляем в духовку минут на 15-20 (смотрим по своей, как подрумянятся и поднимутся, достаём) при температуре 180 С.
Как так накрыли