Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алина
Алина
В ожидании первенца

Слойки с сыром и колбасой: простой рецепт для любимого мужа (и не только!). Готовим быстро и вкусно!

1 из 7

Слойки с сыром и колбасой (можно положить любую начинку, но мой муж любит такую)🙌🏻


Ингредиенты:

1. Слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (у меня 500 гр);

2. Сыр - 100 гр (я брала уже фасованный кусочками);

3. Колбаса ~ 70 гр;

4. Яичный желток - 2 шт;

5. Сушёный укроп - для украшения.


Приготовление:

1. Разрезаем сложное тесто на 4 квадратика (у меня было 2 листа, поэтому получилось 8);

2. Раскатываем каждый квадратик скалкой;

3. Разрезаем пластик сыра на половинки (я взяла 4, подучилось 8);

4. Режем колбасу мелким кубиком;

5. В серединку каждого квадратика теста выкладываем сыр, сверху на него колба су;

6. Сворачиваем тесто треугольником, хорошо закрепляем края, обрезаем лишнее, повторно закрепляем края, но уже с помощью вилки;

7. Разогреваем духовку;

8. Смазываем слойки сверху желтком;

9. Отправляем в духовку минут на 15-20 (смотрим по своей, как подрумянятся и поднимутся, достаём) при температуре 180 С.


Приятного аппетита ❤️

4

Комментарии

alena121

Алена

Мама сына (7 лет)

Кажется я сильно туплю, а как вы сделали треугольник 🤣🤣🤣

Как так накрыли

alinchik.fit

Алина

В ожидании первенца

Соединила 2 противоположных угла, сместив начинку в центр квадрата🙌🏻❤️

alena121

Алена

Мама сына (7 лет)

теперь поняла, я просто никак не могла в толк взять

alinchik.fit

Алина

В ожидании первенца

ничего страшного🙌🏻

Возможно это я некорректно объяснила, с видео проще🤣

Что приготовить завтра?

#чтоготовитьзавтра Борщ; Макароны с подливкой из печени; Оливье; Слойки с мёдом; Слойки с абрикосовым джемом; Слойки с сыром и колбасой😋 На зиму помидорки,сырое лечо и салат из капустки(который не доживет до зимы)😆

ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности). Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст): 200 гр сухого творога 5-7% 50 гр рисовой муки 40 гр твердого сыра 2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания) соль в духовку 180° на 30 мин

Вот и я испекла слойки с сыром))) спасибо Юле @yuliavladimirovna за рецепт))))только я наверное не то тесто взяла. У…

Вот и я испекла слойки с сыром))) спасибо Юле @yuliavladimirovna за рецепт))))только я наверное не то тесто взяла. У меня 14 штук ну не как не получалось) всего 8 но большие и сытные)

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.