Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Карина
Карина
Мама дочки-младенца

Тыквенный крем-суп: рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Тыквенный крем-суп

Тыква

2-3 крупные луковицы

Одна большая морковь

3-4 зубчика чеснока

Кокосовое молоко либо жирные сливки (33-35%)

Специи:

Карри, ореховая трава, соль и куркума

Растапливаем большое количество топленого либо сливочного масла, добавляем крупно нарезанный лук

Пассеруем, так лук даст свою сладость

То же самое и морковь, которую мы добавляем следом

Далее нарезаем чеснок, добавляем к содержимому в кастрюле, специи и даем специям при тепловой обработке раскрыться

Добавляем тыкву и заливаем все это дело кипятком

Как тыква будет готова - пюрируем. Заливаем сливки, накрываем крышкой (чтобы не забрызгать все вокруг), дожидаемся кипения и выключаем. Готово! Приятного аппетита!💛🎃

Подаем с тыквенными семечками/сухарями/креветками

19

Комментарии

saida.mustafaeva

MustafaevaSМама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего

А тыкву только эту можно использовать? Так аппетитно😍

Аж захотелось

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

Просто эта подходит лучше всего✨

С другими я и не пробовала🙈

Спасибо вам!💛🫶🏼

Ответить

abdulazizovna

Марьямка🌺Мама двоих (1 год, 5 лет)

стикер

Ответить

kamilaaaaaaaa

КамилаМама двоих (младенец)

Если я такое дома приготовлю меня выгонят 🤣

На любителя

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

Это да, я тоже в одиночестве его поела😁

Ответить

di.2211

Di🤍Мама дочки-младенца

пюрируем, стукнуть захотелось тебя🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

😂😂😂

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

Просто зависть через экран даже чувствуется

Ответить

_umi_

Сливки если добавить,вообще вкус пушка просто

Ответить

asmr19

Z.M.В ожидании первенца

А на вкус?🥲именно тыквенный суп не ела

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

Не знаю, как объяснить

Сладковатая, пряная тыква, очень нежная😁

Ответить

salimas

سليمة💫В ожидании первенца

Пушкааа на вид, но я не люблю тыкву 🥲

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

И зря, это очень вкусно!😋

Ответить

sssaaa_1305

Angelika🌸Мама двоих (3 года, 7 лет)

Есть фото готового супа ? 😍

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

Посмотрите предыдущий пост💛

Ответить

sssaaa_1305

Angelika🌸Мама двоих (3 года, 7 лет)

@mmssaa11, шикарный суп 😍🔥🔥🔥

Ответить

mmssaa11

КаринаМама дочки-младенца

@sssaaa_1305, даа😍💛и вправду!

Ответить

Как приготовить тыквенный суп на Новый год?

Оооотвечаю, это будет самый роскошный тыквенный суп, который вы готовили! Изначально я хотела сделать впервые новогодний сборник рецептов, но в токсикоза были свои планы 😺 Маленькую тыкву очистить и нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и в духовку на 180 градусов на 35 минут Обжарить 1 луковицу и 1 морковь, туда добавить тыкву, и немного воды, дать закипеть Взбить Перекладываем обратно в кастрюлю и добавляем любой плавленный сыр у нас был дружба 1 пачка и 2 ст. Ложки сливок Имбирь, карри, чеснок( все специи сухие по 1 ч.л)и соль с перцем , добавляем ещё воды, даём сыру разойтись, и выключаем. При подаче добавляем рокфор и смесь семечек)

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Для таких как я, которые не знают что делать с тыквой) сварила суп-пюре, мне очень понравилось! Рецепт: ~500 гр. тыквы,…

Для таких как я, которые не знают что делать с тыквой) сварила суп-пюре, мне очень понравилось! Рецепт: ~500 гр. тыквы, 3 маленькие картошки, лук, чеснок, 0.5 моркови, куриный бульон~0.7л. Обжарить лук, чеснок, морковь. Через 5-7 мин. Добавить мелко нарезанную тыкву и картошку, обжарить еще 5-7 мин. Залить бульоном и варить до готовности. Затем понемногу вливать тёплое молоко и взбивать блендером. Соль, специи по вкусу. Я добавила укроп) лучше не добавляйте🙈 а что вы готовите из тыквы?

Тыквенный крем-суп🤩🥰🍁 -лук с морковью и чесноком пожарить на сливочном масле -тыкву с картошкой и имбирём отварить…

Тыквенный крем-суп🤩🥰🍁 -лук с морковью и чесноком пожарить на сливочном масле -тыкву с картошкой и имбирём отварить Вытащить имбирь, всё посолить, блендернуть, добавить сливки 20-30%, чуть чёрного перца 🙏