Для таких как я, которые не знают что делать с тыквой) сварила суп-пюре, мне очень понравилось! Рецепт: ~500 гр. тыквы, 3 маленькие картошки, лук, чеснок, 0.5 моркови, куриный бульон~0.7л.
Обжарить лук, чеснок, морковь. Через 5-7 мин. Добавить мелко нарезанную тыкву и картошку, обжарить еще 5-7 мин. Залить бульоном и варить до готовности. Затем понемногу вливать тёплое молоко и взбивать блендером. Соль, специи по вкусу. Я добавила укроп) лучше не добавляйте🙈 а что вы готовите из тыквы?
Комментарии
@cherrydarya для всей семьи) ребёнок кушает все. Просто сделала как суп-пюре. Ещё бы добавила сухарики в него.
Это для ребёнка или для себя вы делали!?
@juli4ka753 у меня погружная насадка, ей аккуратно взбила. А вот сын не очень оценил, раньше тыкву просто отварю кусочками и нравилось, а сегодня не особо ел😀 зато я наелась))
@dimkinamama_2015 так это суп пюре правильно? А как блендером взбить что бы не расплескалось?
@olesya.kalyuzhina @dimkinamama_2015 надо попробовать. Я своим как то в запеканку тыкву добавила так они плевались
Я делаю суп ребенку, но и старший сын и я тоже лопаем.
Отвариваю бульон( курица, индейка), потом кубиками тыкву, картофель режу и в бульон. Пока варится, делаю зажарку из лука и моркови( малышам если, то минуту жарю, потом доливаю водичку и притушиваю) и в бульон. Когда овощи почти готовы, кидаю пшеничную кашу. И верю до готовности. В конце петрушку. Все. Вкусно и полезно.
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Сливочный суп с курицей
Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей.
Если что ниже рецепт:
Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу.
1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать.
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета
3. Добавить морковь и обжарить
4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), пос...
Обед #менюандрюши
📌бульон и мясо на филе индюшки
📌брокколи
📌цвктная капуста
📌картошка
📌слегка обжарен лук и марковь
📌киноа
📌зелень
Как приготовить ленивый плов за полчаса?
Меня мои доконают, за две недели третий раз!
Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣
Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅
Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!
Протушить мин 10 и плов готов!
А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?
#готовимбыст...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
@dimkinamama_2015, отлично! Тоже сделаю ) спасибо))