
Простой и быстрый в приготовлении пирог "Зебра" , вкусный и красивый.
#выпечка_korobushi
Простой и быстрый в приготовлении пирог "Зебра" , вкусный и красивый.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 190г сахара
- 240 г муки
- 200 мл кефира
- 0,5 чл соды
- 60г сливочного масла
- 2 ст л какао
- щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбиваем миксером с сахаром до хорошей белой массы.
Соду гасим уксусом (в чашечку насыпаем соду, заливаем уксусом и хорошо перемешиваем) добавляем в тесто. Взбиваем миксером немного.
В получившуюся пышную массу, добавить кефир и порционно добавляем муку. Перемешиваем или взбиваем миксером.
Получившееся тесто нужно разделить на 2 равные части. В одну из них добавляем какао и хорошенько перемешиваем (можно миксером).
Теперь берём форму для запекания, на дно застилаем бумагу для выпекания, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в центр формы, чередуя 2 ст.л белого, затем 2 ст.л шоколадного и так пока тесто не кончится.
Отправляем в духовку при 180 гр на 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
#выпечка_korobushi

Подскажите, пожалуйста, а масла 60гр -это только для смазывания формы?

Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое






Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...






Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...


Блинчики, которые точно получатся ажурными.✅ мне понравился рецепт.
~2 яйца взбиваем добавляем
~0,5чл соли, взбиваем, добавляем
~2ст л сахара взбиваем, добавляем
~стакан молока, перемешиваем, добавляем ~стакан муки, все тщательно перемешиваем, (по рецепту ждем час, чтобы комков не было, я не ждала), в
~стакан кипятка, ложим
~чайную ложку соды и вливаем в тесто. Добавляем
~2 ст л раст масла.
Перемешиваем.
Получается жидкое тесто на блины.
Выпекаем в предварительно разогретой сковородке.

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...