Салат с кальмарами и грибами: простой рецепт с шампиньонами, орехами и йогуртом, всего 212 ккал на 100 грамм

Салат с кальмарами и грибами

Итого на 100 грамм 212 ккал
Б/Ж/У - 17,1/12,8/6,4
(на 1 порцию, всего их 3)

Ингредиенты:

Кальмар в рассоле 200 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Орех грецкий 50 гр.
Йогурт натуральный 50 гр.
Соль, перец и чеснок по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны обжариваем, солим. Можно обжарить их с луком.
2. Орехи мелко режем, сыр натираем на тёрке.
3. Смешиваем все ингредиенты в миске, заправляем йогуртом, добавляем специи, хорошо перемешиваем и подаём!
4. Кальмара можно сварить, кстати, но так как у меня быстрее.