Салат с кальмарами и грибами: простой рецепт с шампиньонами, орехами и йогуртом, всего 212 ккал на 100 грамм

Салат с кальмарами и грибами

Итого на 100 грамм 212 ккал

Б/Ж/У - 17,1/12,8/6,4

(на 1 порцию, всего их 3)

Ингредиенты:

Кальмар в рассоле 200 гр.

Шампиньоны 200 гр.

Сыр твёрдый 50 гр.

Орех грецкий 50 гр.

Йогурт натуральный 50 гр.

Соль, перец и чеснок по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны обжариваем, солим. Можно обжарить их с луком.

2. Орехи мелко режем, сыр натираем на тёрке.

3. Смешиваем все ингредиенты в миске, заправляем йогуртом, добавляем специи, хорошо перемешиваем и подаём!

4. Кальмара можно сварить, кстати, но так как у меня быстрее.