
Девочки, подскажите пожалуйста летние салаты без майонеза. В эту неделю пригласили друзей, будет много народу. Хочу приготовить легкие и сытные салаты.

Самый ленивый салат, но очень сытный: авокадо+манго+красный сладкий лук, заправить соком лимона.
ссылка
ссылка
ссылка
Еще можно: фунчозу,греческий,винегрет
Свекла(предварительно сварить или запечь)
Авокадо
Фета (или похожий)
Зелень, зелёный лук
Нарезать кубиком ,выложить слоями, посыпать зеленью, смешать перед подачей
Заправка: оливковое масло, лимонный сок или винный уксус , мед, соль/ перец
Руккола
Сыр с плесенью или фета
Груша ломтиками
Грецкий орех поджареный
Заправка: мед оливковое масло, лимонный сок, перец
Я тоже нашла такой рецепт, хочу приготовить, но подумала что на любителя. А вы часто готовите этот салат?
@r.s.d мы как раз любители. Но только с фетой, с плесенью мы не едим сыры. Вкус интересный, нужно на вилку все ингридиенты сразу наколоть и в рот😊по отдельности не поймёшь. Ещё такой же вариант,но с апельсином нравится. Апельсин почистить и кружочками нарезать, красиво выложить..необычно и эффектно👍
Листья салата
Куриная грудка (отбить, пожарить,порезать на длинные кусочки)
Авокадо
Черри
Винегретная заправка
Пармезан(тёртый или ломтики)
(Всё нарезать, красиво выложить ,посыпать сыром, полить заправкой)
Любой салат с кус-кусом или булгуром и овощами (помидоры, огурцы, красный лук, паприка, фета и т.д)
Греческий салат,
обычный салат (помидоры/огурцы/лук и тд) заправить смесью толченного грецкого ореха и чеснока,
Редис и листья салаты заправить оливковым маслом, виноградным уксусом и добавить немного сахара
Самый ленивый салат, но очень сытный: авокадо+манго+красный сладкий лук, заправить соком лимона.
А больше ничего не нужно добавлять и какой салат будет по вкусу из за лимона? :)
@r.s.d скорее сладкий, но не как десерт. Лимон просто перебивает сладость манго, но не чувствуется потом в салате. Это самый простой вариант, кто-то добавляет туда курицу, например, креветки и тд.
Паприка и цукини на гриле или сковороде поджареные, к тёплым овощам фету или моцареллу, зелень, рукколу можно, кедровые орешки , заправка оливковое масло лимонный сок
А если нет гриля (( пожарить можно баклажаны? Не пробовали так?
@bukh.m, можно запечь, я думаю) ну или пожарить) думаю на вкус не повлияет)
Макароны, помидоры Черри, листья базилика, кедровые орешки(поджарить). Заправка : оливковое масло,соль, перец, прованские травы.
• Креветки, салатные листья, авокадо, томаты (лучше черри или фиолетовые).
• Моцарелла (или буррата), томаты, базилик.
• Цезарь тоже сытный и без майонеза.
Масло везде оливковое.
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...

Примета гласит: если на улице неделю сохраняется плюсовая температура, даже если это +2, то сезон пора открывать.
И папа: «ну наконец-то!»
Мы-те самые странные люди, которые едят окрошку на ледяной воде с уксусом. И кастрюля с этим салатом теперь в холодильнике до августа точно.👌там уже надоедает😂
Хочу поднять тему самообмана и обмана других людей! 😌
- я ем все , что хочу и не толстею.
И начинают перечислять свой рацион: кусочек сыра, листик салата.
Или : грамм сто кабачка и рыба на пару
Ну вы поняли. Рисинка и сыта довольна
Ну камон девочки. Давайте будем честны и с нами и с собой. Это не так называется , это не называется «я ем все, что хочу». Это называется «я научилась есть то, что нужно».
Просто когда читаешь эту фразу , сразу представляется в голове, завтрак глазунья с бекон...
Классификация мадам в Прегги))
- «Сааамая счастливая жена и мама». Ее дети заговорили уже в роддоме, а начали ходить на следующий день после выписки. Они питаются тооолько фермерскими продуктами, припасенными заботливыми гномами, а вода их собрана эльфами в высокогорных ручьях. Ссылочка на Инстаграм эльфов и гномов прилагается. Всегда рожала сама, одна, врачи лишь перерезали пуповину, ибо «счастливая жена и мать» знает получше всяких врачей. Не дай бог у вас КС, ИВ, СС..обоср.. раскритикует за ...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...