Девчата, спасайте.
Муж принёс 4 кг свеклы. Сырой. Варю свекольник. Остаётся до хрена ещё свёклы. Долго храниться она будет вряд ли. Заплесневеет. Что из неё можно приготовить?
Отварить, натереть и в морозилку. Потом в борщ или в салат под шубой будет готовая😜
И на вкус она как свеже-сваренная?) т.е.полностью разморозила и можно есть?
Я просто ни разу так свеклу не морозила, но сейчас тоже подогнали свеклы и хочется её пустить в дело
Отварить и в морозилку. Я так храню. А потом хоть селёдку под шубой, хот другие салаты. И борщ варила с ним, вкусно нам)
Винегрет, свекольный сок, шубу, замариновать, сделать заправку для борща и заморозить
У нас долго в холодильнике лежит сырая...А так мои дети её едят варёную просто, а нам ,взрослым я делаю варёную свеклу тру+майонез+ чеснок 👍🤤
У нас по пол года лежит в холодильнике.
Можно зажаоку для борща заморозить
Натираю вместе с морковью и порционно в морозилку, зажарка для борща👍
Я бы еще сделала салат свекла с чесноком
Я замариновпла, мне муж тоже привозил много. Запекла, на терке, бальзамичкий уксус, горчица. Как салат и в зажарку можно.
Так порежте и в заморозку, удобно, что-то надо готовить и резать/тереть не надо, достал и всё
В заморозку сложно. В обоих холодильниках морозилки забиты. Мясо, рыба, фрукты, острый перец. Поэтому пока что нужна альтернатива 😅😅😅
@anastasiazajceva43 кстати можно ещё как-то пережарку сделать и закатать
Вчера делала салат свёкла+руккола+фета
Сегодня сделаю свеклу с чесноком и майонезом
@anastasiazajceva43 в интернете много рецептов, я сейчас не дома, не смогу скинуть . У меня рецепт с курагой и грецкими орехами
Сделайте заготовку для борща в морозилку,прям готовую, останется только закинуть в бульон
Натрите и по порциям разложите в морозилку захотели борщ сварить, достали и закинули
Сок , если есть соковыжималка. Свёкла + морковь + яблоко. Пить свежим конечно, не хранить.