Осторожно! Вызывает зависимость😄 Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤
Осторожно! Вызывает зависимость😄
Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤
Ингредиенты👩🏻🍳
🌸 баклажан 1 шт
🌸 чеснок 3 зубчиков
🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану
🌸соль и черный перец (по вкусу)
Готовим🥣
1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.
2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан
3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок
4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽
Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать! Я часто использую еще, как соус для шаурмы! Гости всегда спрашивают что за вкуснятина! А когда слышат всего 3 ингредиента находятся в шоке))) настоятельно рекомендую приготовить, тем более, что баклажан очень полезен для нашего организма😊
Приятного аппетита 😋
Не забудьте сохранить и поставить ❤️🌹
Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши . Также можете перейти в «мои коллекции» где сборник моих рецептов. Подписавшись на уведомления вы будете одна из первых получать уведомления о новых рецептах
Алеся🌿·
Мама дочки (4 года)
Спасибо Марго, твои рецепты всегда в самое сердечко и желудочек😂😘 спасибо, что делишься🙂
Марго··
Спасибо, что готовите по ним ❤️ и не спасибо, что не кидаете фото 😂
Алеся🌿··
Мама дочки (4 года)
исправлюсь! Все съедается быстрее, чем я успеваю достать телефон😂
Софи·
🥰🥰🥰Я такое люблю... А ещё больше в таком виде баклажан, помидор, болгарский перец и много зелени, заправить маслом и ммммм
Наталья··
Это же грузинское блюдо как раз) забыла название. Тоже раньше делала часто
Наталья··
у ивлева почти в каждой передаче на ножах оно ))
Софи··
армянское 😁
Софи··
хоровац
Тамара ··
Мама четверых детей
Это аджапсандал, объеденье
Марго··
аджапсандали грузинское. Туда некоторые картошку еще добавляют 👌🏽
Наталья··
вооот, аджапсандал, точно! 👍
Наталья··
@lebedeva.sofia2012 видимо общее с грузинами))
Софи··
аджапсандал у нас с картошкой, лобио, тушится с мясом...
Милана··
Мама троих детей
@lebedeva.sofia2012, армянское это именно на мангале когда все овощи, закуска к шашлыку
А аджапсандал на масле в кастрюле или сковороде готовится, как второе
Марго··
@lebedeva.sofia2012, чего?))) в аджапсандали лобио не добавляют )) я грузинка которая родилась и выросла там ) такого я еще не слышала 😁 и мясо с картошкой добавляют по желанию, в оригинале их нет )
Софи··
я говорю как у нас готовят. Я не грузинка.
Софи··
да, всё верно. Но мы не в сезон и в духовке овощи запекаем... Вкус тот же по сути..
Марго··
@lebedeva.sofia2012, у вас у кого?) есть блюдо грузинское и есть правила приготовления и оригинальный рецепт ) что вы там добавите это уже ваш выбор и ваше право, но это уже не аджапсандали) а девушка как раз таки правильно вам написали
Софи··
у нас на кавказе так готовят. Я не бью в грудь что это оригинальный рецепт. Я так и написала, у нас так готовят и называют поэтому я так знаю....
Юляха··
Ага кинзу туда базилик🤤🤤🤤 отвал башки вообще🤪 обожаю