Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Аня
Аня
Мама дочки-младенца

Сырники: наконец-то идеальный рецепт! Готовлю сложные блюда, а тут...

5 лет мне не поддавались сырники вообще....все в мусорку летело. При учете, что я хорошо готовлю, берусь за сложные рецепты типа настоящего рамена или индийской кухни..

И вот идеальный рецепт найден 🥹🥹

Как же я обожаю сырники 😅

3

Комментарии

tatyana9019

Татьяна

Мама двоих (1 год, 13 лет)

Очень красивые 😍

just_anya27

Аня

Мама дочки-младенца

Рецепт ❤️:

- Творог в брикете 5-9% - 200 грамм (в этот раз у меня рассыпчатый, я его блендером перебила погружным)

- ЖЕЛТОК 1 яйца

- рисовая мука - 1 ст ложка без горки + для обсыпки

- подсластитель/сахар/курага/кокосовая стружка

- кокосовое масло для обжарки

Творог с желтком хорошо размять вилкой, добавить муку и подстаститель, хорошо перемешать.

Дальше слепить шарики (такие, как у меня, по 21 грамм каждый😅), обсыпав мукой рисовой, а потом им форму придать с помощью ножа

Кокосовое масло растопить на сковороде, хорошо прогреть. Готовить сырники под крышкой на средней мощности (у меня 9 самая мощная, я готовлю на 4)

Как подрумянятся, перевернуть.

Делаю с кокосовой стружкой или курагой обычно. С конфитюрлм без сахара оооочень вкусно!

А малышу можно к сырникам сделать мусс:

Перебить блендером детский творожок и любую сладкую ягоду

magic_garden.pro

Мария

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Делитесь😉

Как приготовить идеальные сырники: секреты и пропорции?

Девочки 😭 Научите меня готовить сырники! 🥹🥲 Либо разваливаются, либо много муки и вкус творога не чувствуется.Напишите точные пропорции и ваши секреты приготовления, если не затруднит.🌷 Поделитесь проверенным рецептом сырников.

Почему сырники расползаются? Как их правильно готовить?

Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять

Как приготовить идеальные сырники?

Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще