Салат Восторг: простой рецепт с курицей и грибами, всего 52 ккал на 100 грамм!

Салат «Восторг» с курицей и грибами

Итого на 100 грамм - 52 ккал

Б/Ж/У - 7/1/2

Ингредиенты:

Куриное филе - 250 гр

Шампиньоны - 150 гр

Морковь по-корейски - 80 гр

Огурцы - 1 шт

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Натуральный йогурт - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Шампиньоны моем и нарезаем небольшими пластинками, солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности. Огурцы чистим от кожицы и трем на терке мелкой соломкой, как морковку по-корейски. Измельчаем ножом зелень. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем натуральный йогурт и перемешиваем.

Можно выложить слоями - грибы, курица, морковка по-корейски, огурцы, зелень. Каждый слой промазываем натуральный йогуртом (кроме последнего)

⠀

Приятного аппетита!