Что приготовить вкусного и необычного на Новый год?
Перед новым годом все спрашивали "что же приготовить вкусного и необычного", так давайте хвастаться, что приготовили!
Чтобы мы все добавили этот пост себе в закладки и забыли навсегда.
Я начну, прикрою не особо фотогиеничные бутеры от мужа своей вау-тарелкой сыра😂
Пишите свои удачные рецепты, желательно с фотографиями.
Про нарезку: сыры и все остальное обычные из магазина, соус какой-то грушевый "к сыру" покупной, зелень - розмарин. Нарезки такие можно посмотреть в пинтересте и инсте.
Бутеры вкусные вышли. 1 - огурчик, мято, крем из авокадо (мятый авокадо, лим сок, соль, перец) и сверху креветка обжаренная с чесночком. Очень легкая закуска.
2 - обжареный хлеб, кружочек яйца, вареная свекла с чесноком и майонезом, кусочек селедки. Старый добрый вкус селёдки под шубой с хлебушком.
Вот ведь блин! Так захотелось че-нить вкусненького из увиденного, но главное с шампанским или игристым. А то я как заболела в новогоднюю ночь, так до сих пор и болею. Ничего не выпивала. Спасибо хоть в новый год выпила шампанского. Голос сел уже в новогоднюю гочь, но поплохело и гордо заболело позднее. Не задались праздники
@ilyana_kasinzyana, @lina25.mam, @alisakravtsova, @may2705, @itarasyu, рецепт 😂😂😂
Покупаете филе бедра😂😂😂
Берёте тертый сыр любой, туда укроп и майонез, но чтобы не плавало в майонезе, а чтобы на ложке шар держался, выкладываете на бедро, на внутреннюю часть, размазываете, сворачиваете рулетом, середку немного прикрыть надо бедром, чтобы не вытекало, а сверху заматываете в бекон сырокопченый, у меня на один рулетик 2 бекона уходило. Я вообще не солила, потому что сыр соленый. Ставите это дело в духовку на 15 минут, а потом заливаете на половину сливками 23-26 процентов и еще минут 30-40.
@saima3, ананас режешь напополам, вырезаешь мякоть. лук обжариваешь на сливочном масле, туда перец болгарский, пара минут, потом ананас кубиком, и туда рис, кари, кунжут. И все это обратно в ананас складываешь)) а том ям лучше загуглить рецепт, там много ингредиентов.
@lina25.mam шампиньоны. Грибы отварить 5 мин. в подсоленной воде, бекон смазать майонезом с чесноком и завернуть грибок в него. Поставить в духовку и запечь. Всем эта закуска зашла.
Фоток нет, но у нас были бутеры, ушло 2 багета: 1. Паштет с запеченным перцем 2. Песто соус, черри и мини моцарелла (бутер капрезе) 3. Страчателла и вяленые помидоры 4. Ну и конечно масло и икра
Съели все 😂
Самое удачное это заранее купленная и засоленая сёмга. Разложила филешки по пакетикам, доставала, размораживала и на бутеры каждое утро - завтрак аристократа😏
Ещё очень понравились фаршированные кальмары, я раньше их отваривала, потом клала начинку, было как-то не очень, а в этот раз положила в сырые и запекла быстренько. Начинка грибы+лук+сыр+яйцо. Холодные очень вкусные
Салат курица+виноград+айсберг понравился, туда ещё полагались фисташки, но что-то разница я не заметила что с ними, что без них
А вообще самое вкусное это сырная тарелка. Мы с друзьями когда ездим на турбазу, пока ждём шашлыки чем-нибудь перекусываем. Летом я притащили много вкусной зелени, пока мы её в соусы перемакали, никакое мясо не нужно было😅 А в этот раз сырная тарелка с виноградом улетела🤤
Вместо огурца кладу обжаренный кабачок,сверху помидор с авокадо и потом креветка.
Люблю рулетики из лаваша, красной рыбки, огурца и творожного сыра или можно Лаваш, сыр плавленный, Корейская морковка и курица копчёная