Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
💞

Как сварить рассыпчатый рис в кастрюле: простой рецепт, чтобы не слипался (250г риса, 10 мин готовки)

Думаю, кому то да понадобится)

Как сварить рассыпчатый рис в кастрюле потребуется:

рис - 250 г;

вода - 325 мл;

соль - по вкусу;

сливочное масло - по вкусу.

тправить кастрюлю на сильный огонь и, помешивая, довести до кипения. Затем огонь убавить до минимального, ещё раз перемешать, чтобы рис не пристал ко дну кастрюли, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Во время приготовления крышку не открывать и не помешивать. Затем огонь сделать максимальным и через 15 секунд кастрюлю убрать с огня. Дать рису настояться 5 минут, затем крышку можно открыть. Рис, сваренный по этому рецепту, получается рассыпчатым, то есть не склеивается

4

Комментарии

alya1234

Aliya1234

Рис в холодную воду ?

Отметок «Нравится»: 0
kami_7648

💞

Даа

Отметок «Нравится»: 0
elenaid3137

Елена

Мама сына-младенца

Всегда готовлю по этому рецепту, раньше рис получался через раз. Единственное я немного откорректировала под рис определенный (Гудвил круглозерый). Готовлю 7-8 минут вместо 10. А перед тем как варить, промываю в холодной воде 3-4 раза.

Отметок «Нравится»: 0
kami_7648

💞

Да, кстати! Обязательно нужно прям хорошо промыть, это обязательный важный пунктик.

Отметок «Нравится»: 1

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за…

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт. Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂 Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Рис! Как его приготовить, чтобы был супер рассыпчатый? Какой рис я только не варила (белый, девзира, для плова, разные…

Рис! Как его приготовить, чтобы был супер рассыпчатый? Какой рис я только не варила (белый, девзира, для плова, разные производители) и на гарнир, и плов в мультиварке. Получается каша, а не рассыпчатый. Еще пробовала наливать лимонный сок как в рекомендациях. И масло наливаю. И промываю рис перед готовкой. В общем научите а, недоповара 🤦😁 Мама у меня готовит рис на гарнир как макароны, отваривает и под воду. Но я хочу, чтобы залил воду и засыпал рис в кастрюлю и он бац и рассыпчатый 😁

Как сварить рассыпчатый рис?

Мастерицы, раскройте секрет риса 😂 Вот я его сварила, в пакетике, рассыпчатый пока Но когда в кастрюле остынет станет липким комком у меня все равно 🥲 что сделать, чтоб и к вечеру остался рассыпчатым