Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
💞

Как сварить рассыпчатый рис в кастрюле: простой рецепт, чтобы не слипался (250г риса, 10 мин готовки)

Думаю, кому то да понадобится)

Как сварить рассыпчатый рис в кастрюле потребуется:

рис - 250 г;

вода - 325 мл;

соль - по вкусу;

сливочное масло - по вкусу.

тправить кастрюлю на сильный огонь и, помешивая, довести до кипения. Затем огонь убавить до минимального, ещё раз перемешать, чтобы рис не пристал ко дну кастрюли, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Во время приготовления крышку не открывать и не помешивать. Затем огонь сделать максимальным и через 15 секунд кастрюлю убрать с огня. Дать рису настояться 5 минут, затем крышку можно открыть. Рис, сваренный по этому рецепту, получается рассыпчатым, то есть не склеивается

4

Комментарии

alya1234

Aliya1234

Рис в холодную воду ?

Отметок «Нравится»: 0
kami_7648

💞

Даа

Отметок «Нравится»: 0
elenaid3137

Елена

Мама сына-младенца

Всегда готовлю по этому рецепту, раньше рис получался через раз. Единственное я немного откорректировала под рис определенный (Гудвил круглозерый). Готовлю 7-8 минут вместо 10. А перед тем как варить, промываю в холодной воде 3-4 раза.

Отметок «Нравится»: 0
kami_7648

💞

Да, кстати! Обязательно нужно прям хорошо промыть, это обязательный важный пунктик.

Отметок «Нравится»: 1