Рис! Как его приготовить, чтобы был супер рассыпчатый? Какой рис я только не варила (белый, девзира, для плова, разные…
Рис! Как его приготовить, чтобы был супер рассыпчатый? Какой рис я только не варила (белый, девзира, для плова, разные производители) и на гарнир, и плов в мультиварке. Получается каша, а не рассыпчатый. Еще пробовала наливать лимонный сок как в рекомендациях. И масло наливаю. И промываю рис перед готовкой. В общем научите а, недоповара 🤦😁
Мама у меня готовит рис на гарнир как макароны, отваривает и под воду. Но я хочу, чтобы залил воду и засыпал рис в кастрюлю и он бац и рассыпчатый 😁
Маша·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Басмати всегда рассыпчатый
Лина··
Мама сына (2 года)
это я думала мама делает халтуру так сказать, а оказывается это норма 😁
Маша··
Мама двоих (1 год, 3 года)
почитала комменты, первый раз слышу вообще про промывание 🤦🏽♀️ век живи век учись))
Маша··
Мама двоих (1 год, 3 года)
нет, заливаю один к двум и минут на 15, Мистраль басмати беру, всегда рассыпчатый 🤷🏼♀️
Лина··
Мама сына (2 года)
Вы его тоже промываете для гарнира?
Лина··
Мама сына (2 года)
И басмати тож покупала. Одна фигня у меня
Алия·
Мама двоих (младенец)
Промываю тщательно. В ёмкость с толстым дном ставлю варить. Не доходя до готовности выключаю плиту. Волын много должно быть. На плите рис доходит сам