Хлеб для диабетиков из гречневой муки
ПП ХЛЕБУ БЫТЬ!
Самый полезный хлеб для всей семьи без глютена , дрожжей и всего прочего😉
Всем привет!
Если вдруг у вас есть знакомый или близкий человек ДИАБЕТИК , которому показано специальное питание, хочу порекомендовать рецепт домашнего хлеба из гречневой муки👍
У свекра недавно выявили , сразу сказали исключить в питании пшеницу , дрожжи , сахар, белый рис и все то , что может провоцировать резкий скачок сахара. Свекровь сразу начала искать варианты замены обычного хлеба , нашла этот рецепт. Тьфу тьфу, уже около года делаем этот хлеб и всегда сахар стабилен. Только когда не успевали делать , и свекр ел простой хлеб, у него через день два сразу сахар поднимался до 10 и выше. Мы делаем этот хлеб в виде лепешек , жарим на сковородке , получается быстро и легко.
Кстати можно такой хлеб делать просто для себя и детишек, он очень полезный !❤️
Рецепт :
Мука зелёной гречки - 150
Ячка- 100
Овсянка 100
1ст л льна
1/2 ч л соли
1яйцо
Кислое молоко ( мы добавляем греческий йогурт , который сами делаем , но можно добавлять кефир, ряженку и все что угодно)
1/2ч л соды
Сухие ингредиенты измельчаются в муку в кофемолке , потом добавляются все остальные ингредиенты. Тесто получается всегда по разному , главное все хорошо замесить , бывает прям тяжело мешать , а бывает чуть пожиже, но потом овсянка разбухнет и будет норм.
На пергамент добавляется чутка масла , размазываем тесто и на средний огонь. Главный показатель что лепешка снизу хорошо поджарилась - сверху не останется влажных следов. Переворачиваем , минуту-две дожариваем другою сторону и вуаля, самый полезный хлеб готов!
Пергамент можно использовать много раз , а если тесто липкое и сильно густое , то можно смочить руки водой или маслом 🙂
Комментарии
Зеленая гречка продается отдельно , ее можно перемолоть в кофемолке , либо сразу взять готовую муку , цена на нее конечно 😢 мы заказали огромный мешок 25кг не помню где 😂
Почему российские папы редко берут отпуск по уходу за ребенком?
Российские папы в отпуске по уходу за ребенком
В России всего один процент мужчин берет отпуск по уходу за ребенком. При этом данные статистики говорят о том, что большинство жителей страны (82%) хотели бы, чтобы мужчины чаще брали на себя ответственность и сидели с детьми. Издание The Village узнало, какие мужчины согласны уходить в отпуск по уходу за ребенком и что они думают о своем положении.
Онлайн-журнал побеседовал с тремя отцами разных возрастов, профессий и взглядов на жизнь. Все они р...
Дамы и дамы! Мы рады сообщить вам приятнейшее известие!
Планирующие, в сторону тесты! Отвлекитесь от мужа и подсчёта благоприятных дней!
Нежные создания в положении, отложите сельдерей и витамины!
Матери действующие, элита материнского спецназа, включите мультики вашему чаду и погрузитесь полностью в атмосферу.
Мы готовы представить новый формат общения. По многочисленным просьбам вдохнём душу в приложение и еженедельную рассылку. Заинтересованы? Тогда встречайте: Мария @johnmahotkin. Ваш ги...
Очаговая алопеция у ребенка: как добиться ремиссии? Советы мам
Upd: кто будет искать по поиску, вступайте в чат людей с алопецией в телеграм t.me/ Netvipadeniu (без пробелов, тут не пропускает ссылки). Там все контакты врачей по городам и куча полезной информации об алопеции.
Девочки, помогите вывести в ТОП пожалуйста.
У моего абсолютно здорового ребенка начали выпадать волосы в прошлом году после перенесенного вируса (возможно грипп или ковид, лечили симптоматически и тест не делали). Очаги начались в мае и к сентябрю уже заросли. Я надеялась, что это р...
Итак, начинаем нашу прямую линию в этой записи.
Для начала — большая просьба — прочитайте наш пост до конца, он длинный, но скорее всего, в нем уже будут ответы на самые частые вопросы.
Немного статистики — нас уже полмиллиона, мы публикуем почти сотню тысяч записей в ленты, делаем полмиллиона комментариев и посылаем столько же личных сообщений ежедневно!
В Прегги уже десятки миллионов записей и поиском можно найти ответы на любую тему.
#Преггивстреча проходят по всему миру практически кажд...
Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!
Беременяшки!
Сколько вы набрали за беременность?)
У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳
Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.
Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд
Иногда вообще есть не хочу
Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...
Но вы заморочились с рецептом 😅
Я просто гречка и вода и вуаля 😁