Mom.life

Что приготовить из яблок?

post image
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!

Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
13.09.2022
33867

Лучший комментарий

lubovbaraskova15
lubovbaraskova15
Я делаю такое же тесто,но вместо яблок,кладу груши! Потом на тёплый кусочек шарик мороженного...🥺 Безумно вкусно!!!
13.09.2022 Нравится Ответить
yana4ty
yana4ty
Я делала недавно по-другому. Сначала яблоки закарамелизировала на сковороде с сахаром и корицей. Тесто как у вас (бисквит по сути) вылила в смазанную маслом форму, а сверху выложила яблоки, и на полчасика в духовку.
Очень вкусно получилось.
13.09.2022 Нравится Ответить

Комментарии

osmiruka
osmiruka
Кетчуп, если есть помидоры и лук лишние.
3 кг помидор( я клала и перезревшие и чуть бурые, хотя по рецепту исключительно зрелые)
500 грамм яблок (пишут что нужно кислых, я положила антоновку и медуницу падаль)
500грамм лука.
Режем, швыряем в мясорубку и ставим варить.
Я до закипания на большом огне варила, потом на среднем. Варим 1,5-2часа.
Остужаем массу и перебиваем блендером, следом протираем через сито.
Опять ставим варить, доводим до кипения, добавляем :
1ст.ложку с горкой соли,
1 стакан сахара,
10 перцев горошком, 3 душистых перца, 2 листа лаврушки, 7 гвоздик зааязываем в марлю и зашвыриваем,
10 крупных долек чеснока, через давилку, потереть или как тебе угодно 🤭🤭🤭
Варим 5 минут
Добавляем 70 мл яблочного уксуса 6%( я добавила виноградный,
потому что яблочного у меня нет),
Варим ещё 5 минут
Потом по банкам и закатать.
Помимо этого я добавила чайную ложку красного перца Чили, без горки и пол чайной ложки хмели-сунели,это все добавляла вместе с перцами в одно время.
По времени варила до получения нужной мне консистенции.
Выход получился у меня, 3 литра и креманка.
Очень вкусный получился.
18.09.2022 Нравится Ответить
ritapolyakova12
ritapolyakova12
Нажать на флажок и никогда не сделать 😅
17.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
😂😂😂
18.09.2022 Нравится Ответить
nechakatrina
nechakatrina
Такой же рецепт, самый простой и вкусный
16.09.2022 Нравится Ответить
mary_morphine
mary_morphineстикер
15.09.2022 Нравится Ответить
zemhygova.vika
zemhygova.vika
Кухня 🤤
15.09.2022 Нравится Ответить
eva45
eva45
Оу,как красиво!
15.09.2022 Нравится Ответить
lyalka_19.88
lyalka_19.88
Яблочный крамбл. Яблоки кубиками в сковордку, смазанную сливочным маслом. Сверху немного сахаром присыпаю. Сливочное масло с мукой и сахаром перетираю и засыпаю этой крошкой яблоки. На 25-30 минут в духовку на 180 градусов.
14.09.2022 Нравится Ответить
anastasia.ozhgibesova
anastasia.ozhgibesova
А водички или молочка добавить не нужно? Или масла может сливочное?
14.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Никогда не добавляю 🤔
14.09.2022 Нравится Ответить
anastasia.ozhgibesova
anastasia.ozhgibesova
@marinaakimovaa спасибо) тоже завтра попробую ☺️
14.09.2022 Нравится Ответить
lesyash83
lesyash83
А разрыхлитель или соду не надо? Он будет пышный?
14.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Можно немного, но я в этот раз забыла и было все равно хорошо)
14.09.2022 Нравится Ответить
baby-hedgehog
baby-hedgehog
Яблочный пирог сестёр Симили. Он более сырой, практически нет теста. Но гемор - яблоки надо резать тонкими слайсами, я овощечисткой для этого пользуюсь.
По поводу шарлотки, кстати, на днях делала и лишканула с мукой (я все на глаз кладу), добавила чуть молока для разжижения, и шарлотка получилась просто бомба! Чуть дольше подержала, минут на 10-15, сперва прерывистая конвекция, через полчаса верх-низ 180’. Теперь буду всегда с молоком делать - корочка хрустящая, а внутри нежнейший бисквит, влажненький как кекс на масле 😍 молока доливала 50-70мл. Прям кайф 😛
14.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо 🙏🏼
14.09.2022 Нравится Ответить
saaliaa
saaliaa
А стакан сколько мл?🤪
14.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
200-250, честно говоря не знаю))
14.09.2022 Нравится Ответить
saaliaa
saaliaa
@marinaakimovaa, спасибо. Я уже сделала! Очень вкусно получилось! Даже у такой криворукой хозяйки как я!
14.09.2022 Нравится Ответить
maneken007
maneken007
Точно по такому же рецепту пеку шарлотку
14.09.2022 Нравится Ответить
mikki_b
mikki_b
Сегодня готовила цветаевский яблочный пирог, получилось очень даже😁
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Лидирует среди рекомендаций! Тоже обязательно попробую)
13.09.2022 Нравится Ответить
oh__marie
oh__marie
Зефир еще вроде как делают из яблок. Я не пробовала, не знаю
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Даа, у меня мама делает, очень вкусно и просто)
13.09.2022 Нравится Ответить
sa26
sa26
Рецееееет😭😭😭😭😭
13.09.2022 Нравится Ответить
re4ka
re4ka
ссылка
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо 🙏🏼
13.09.2022 Нравится Ответить
tau_mypost
tau_mypost
Мне нравятся запечённые яблоки с творогом.
Просто беру яблоки, делаю из них бочоночки с дном.
Творог смешиваю со сметаной, добавляю ванилин, чуть сахара и по желанию добавляю персики или орехи, или изюм. И выкладываю в яблочные бочонки. На противень и в духовку.
На противень немножко водички можно плеснуть.
Готовые запечённые яблоки можно полить мёдом.

А в прошлом году мама их сушила в сушильной машине. Резала на тонкие слайсы. Получились безумно вкусные. Не как чипсы хрустящие, а мягкие немного внутри. На перекус просто пушка.
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо! Попробую!)
13.09.2022 Нравится Ответить
oh__marie
oh__marie
Любуюсь вашей кухней
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо, так приятно!)
13.09.2022 Нравится Ответить
marusya0909
marusya0909
Я тоже так делаю, только плюс разрыхлитель или гашеная сода)
Завтра так буду делать:
ссылка
13.09.2022 Нравится Ответить
marusya0909
marusya0909
И по ее рецепту делала штрудель
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо, надо попробовать!)
13.09.2022 Нравится Ответить
julia.elunina
julia.elunina
А я штрудель обожаю, ленивый штрудель
Раскатать слоёное тесто, наложить яблок, присыпать сахаром, скатать и в духовку
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо! А тесто для него берёте дрожжевое или без?
13.09.2022 Нравится Ответить
malikova12345
malikova12345
Как у вас уютно☺
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо большое, стараюсь)
13.09.2022 Нравится Ответить
name_surname12
name_surname12
А где покупали чайник?)
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Если тот, что на столе – икеа. Тот, что сзади серый – Tesler Elizabeth KT-1745, заказывали на озоне или Яндекс маркете, уже не помню(
13.09.2022 Нравится Ответить
astrobaby.pro
astrobaby.pro
Делаю так же, корицу сыплю на яблоки)
13.09.2022 Нравится Ответить
mama_cholly
mama_cholly
Фото как будто из пинтереста 😍
Шарлотку я также делаю 😊
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо ☺️
13.09.2022 Нравится Ответить
mama.0201
mama.0201стикер
13.09.2022 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Ммммм. Спасибо. Напомнили 😍 давно не делала🥰
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо, надо попробовать)
13.09.2022 Нравится Ответить
ekaterinakhva
ekaterinakhva
Штрудель 😌
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Мне всегда казалось, что тесто для него супер сложное, поэтому не пробовала готовить. Надо попробовать!)
13.09.2022 Нравится Ответить
m_a_l_v_i_n_k_a
m_a_l_v_i_n_k_a
@marinaakimovaa, можно с готовым слоеным тестом, чтоб не заморачиваться
14.09.2022 Нравится Ответить
elenka8383
elenka8383
О, и у меня такой же рецепт!
13.09.2022 Нравится Ответить
maryam_l
maryam_l
А у меня по такому рецепту почему-то яблоки чернеют на след день. С чем это может быть связано? Но получается очень вкусно.
13.09.2022 Нравится Ответить
_mama_makcuma_uluha
_mama_makcuma_uluha
@maryam_l сразу
13.09.2022 Нравится Ответить
maryam_l
maryam_l
@mama_makcumku, спасибо
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
У нас редко остаётся на след день 😆но да, лимон должен помочь
13.09.2022 Нравится Ответить
varennik04
varennik04стикер
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо 🙏🏼
13.09.2022 Нравится Ответить
lubovbaraskova15
lubovbaraskova15
Я делаю такое же тесто,но вместо яблок,кладу груши! Потом на тёплый кусочек шарик мороженного...🥺 Безумно вкусно!!!
13.09.2022 Нравится Ответить
lidaza
lidaza
О, я на днях попробовала с грушами! Это восхитительно!
16.09.2022 Нравится Ответить
lubovbaraskova15
lubovbaraskova15
@lidaza а я сегодня готовлю шоколадный хлебный пудинг! Увидела где то картинку 🤣 на всякий случай купила готовые кексы 🤣🤣🤣
16.09.2022 Нравится Ответить
lidaza
lidaza
@lubovbaraskova15 ахах 😁 у меня только с шарлоткой контакт налажен (тьфу-тьфу-тьфу), дальше я уже бросила экспериментировать 😁
16.09.2022 Нравится Ответить
reichel10
reichel10стикер
13.09.2022 Нравится Ответить
reichel10
reichel10
@murchick покупала у девушки блогера сборник рецептов "что на ужин?"))
13.09.2022 Нравится Ответить
evgeniyavasileva91
evgeniyavasileva91
Да, вкуснота
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо, попробую обязательно
13.09.2022 Нравится Ответить
galina-88
galina-88стикер
13.09.2022 Нравится Ответить
galina-88
galina-88
ссылка
13.09.2022 Нравится Ответить
galina-88
galina-88
@galina-88 вот рецепт. У меня форма больше и я делаю всё в 2 раза больше кроме сахара в начинке. По рецепту если сахар сыпать получается пипец как сладко.
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
@galina-88, спасибо большое 🙏🏼
13.09.2022 Нравится Ответить
sa26
sa26
Тесто должно быть влажным?какой разрез в близи можно 😄
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Эту уже съели, смогу в следующий раз сфоткать)) возможно, нужно побольше в духовке подержать. Прям влажным быть не должно)
13.09.2022 Нравится Ответить
a.novikova
a.novikova
А можно фото вашей кухни 😍 очень красиво, когда куплю квартиру хочу такую же
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Ой, мне очень приятно, спасибо ☺️сфоткаю завтра)
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaaстикер
16.09.2022 Нравится Ответить
a.novikova
a.novikova
@marinaakimovaa, о спасибо, очень круто 😍
16.09.2022 Нравится Ответить
brooklyn17
brooklyn17
Попробуйте тарт-татен с яблоками 😇 очень сладко и калорийно, но когда шарлотка надоела-самое то😋
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо! Не пробовала готовить, попробую
13.09.2022 Нравится Ответить
relicspb
relicspb
Я также делаю. И в такой же икеевской форме😄🥰
13.09.2022 Нравится Ответить
relicspb
relicspb
и полотенца у меня такие же как у вас😆
Сегодня муж яблоки привезет. Завтра буду снова печь✌️
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Икеа 💔😂
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
@relicspb, аппетитно 😋
13.09.2022 Нравится Ответить
uljanakiseleva
uljanakiseleva
В прошлом году было ОЧЕНЬ много яблок, не до шарлотки, так я их бесконечно сушила, хорошо бы в сушилке, но можно просто в духовке. Потом зимой ели яблочные чипсы, очень вкусный перекус
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Да, яблочные чипсы тоже очень люблю
13.09.2022 Нравится Ответить
liyaaa8
liyaaa8
@uljanakiseleva подскажите как их хранить и где
13.09.2022 Нравится Ответить
uljanakiseleva
uljanakiseleva
@byulia87 просто в пакете. Если они высушены полностью, то не испортятся
14.09.2022 Нравится Ответить
gae4ka812
gae4ka812
Меняю кабачки на яблоки))
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Придумать, что делать с кабачками ещё сложнее 😂
13.09.2022 Нравится Ответить
sazinainga
sazinainga
Делайте кабачковое варение,в детстве помню ложками уплетала
14.09.2022 Нравится Ответить
gae4ka812
gae4ka812
@sazinainga ахах, я не люблю варенье))) я его ем в пик отчаяния
14.09.2022 Нравится Ответить
podruga-druga
podruga-druga
Яблочный крамбл😍
13.09.2022 Нравится Ответить
vikavica
vikavicaстикер
13.09.2022 Нравится Ответить
janavarya
janavarya
Скажите,пожалуйста,а рецепт сложный?я ни разу не делала пирожки из-за дрожжей ,я их боюсь 🙈
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Выглядит вкусно! 😍 поделитесь рецептом?
13.09.2022 Нравится Ответить
lisenazhenechka
lisenazhenechka
насыпной яблочный пирог
13.09.2022 Нравится Ответить
liyaaa8
liyaaa8
Точно так же делаю, тоотко без шоколада и кардамона)) а сахар стала класть 0,5 стакана. Раньше с полным делала))
13.09.2022 Нравится Ответить
enotik9
enotik9
Какая у вас красивая кухня!!!
13.09.2022 Нравится Ответить
astrobaby.pro
astrobaby.pro
И тарелочка 😍
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо ☺️
13.09.2022 Нравится Ответить
nikogdaa
nikogdaa
Точно также делаю.
13.09.2022 Нравится Ответить
ekaterinamax
ekaterinamax
Неистово плюсую рецепту.
Это самая правильная шарлотка.
Лишь добавлю :взбивать яйца и сахар не менее 8минут.
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Да! 🙌🏼
13.09.2022 Нравится Ответить
m_aleksandra
m_aleksandra
Разрыхлитель не надо?
13.09.2022 Нравится Ответить
elenka8383
elenka8383
Я добавляю.
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Вообще добавляю, но сегодня совсем забыла про него и ничего не изменилось 😅
13.09.2022 Нравится Ответить
fainagasanova
fainagasanova
На каком режиме вы выпекаете ?
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Верхний и нижний нагрев
13.09.2022 Нравится Ответить
fainagasanova
fainagasanova
@marinaakimovaa, спасибо 🥰
13.09.2022 Нравится Ответить
woolpex
woolpex
Какая у вас кухня ❤️❤️❤️👍👍
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо 🙏🏼
13.09.2022 Нравится Ответить
yana4ty
yana4ty
Я делала недавно по-другому. Сначала яблоки закарамелизировала на сковороде с сахаром и корицей. Тесто как у вас (бисквит по сути) вылила в смазанную маслом форму, а сверху выложила яблоки, и на полчасика в духовку.
Очень вкусно получилось.
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Тоже вкусно звучит 😍
13.09.2022 Нравится Ответить
fromfeo
fromfeo
Спасибо, завтра приеду и приготовлю!!!
13.09.2022 Нравится Ответить
karushina_p
karushina_p
Я в ваши панкейки влюблена уже около 9 месяцев, а теперь ещё и шарлотку видимо буду так же любить❤️
Прошу вас, не останавливайтесь🙏 все безумно вкусно 😋 и даже фото
13.09.2022 Нравится Ответить
verna_sebe
verna_sebe
@lazy_ma88 и мне
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
@lazy_ma88, ссылка во!)
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
@verna_sebe, ссылка ☺️
13.09.2022 Нравится Ответить
ekaterina.1spb
ekaterina.1spb
Очень красивое фото и кухня)
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо ☺️
13.09.2022 Нравится Ответить
natall1na
natall1na
А сколько яблок надо?)
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Я кладу на глаз или сколько есть) сегодня было штук 6 небольших
13.09.2022 Нравится Ответить
mikhailova-aliya
mikhailova-aliya
Как уютно 😍😍😍
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Спасибо ☺️
13.09.2022 Нравится Ответить
sasha3008
sasha3008
Просто запечь с корицей и кардамоном)
13.09.2022 Нравится Ответить
marinaakimovaa
marinaakimovaa
Надо попробовать, спасибо
13.09.2022 Нравится Ответить
bonscadi
bonscadi
Я в этом году опробовала соковарку. Вкуснее чем компот и абсолютно никакого геморроя
13.09.2022 Нравится Ответить
Читайте также