Простой рецепт галеты с черной смородиной: как приготовить вкусный десерт дома? Тесто, начинка и выпечка

Галета с чёрной смородиной

Рецепт:

1/2 стакана горячей воды

1/2 стакана подсолнечного масла

2,5 стакана муки

1 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли

Масло смешать с горячей водой. Муку просеять с солью и разрыхлителем, добавить к воде с маслом. Замесить тесто. Оставить на 30 минут в холодильнике. Тесто раскатать в круг. В центр положить панировочные сухари или крошку от печенья, кукурузных хлопьев. На крошку выложить начинку, посыпать сахаром. Края свернуть и смазать водичкой, посыпать сахаром. Выпекать минут 30 при 200 градусах.