Как приготовить вкусные маринованные огурцы за короткое время?
Наступила веселая пора! 🔥
Я с одной стороны люблю август, но с другой это вечные заготовки, закрутка банок! 🤪
Зато зимой хорошо! Все свое, все вкусное! 😋
А сейчас у меня помощник подрос, изо всех сил маме помогает! Очень любит все мыть! 🤣
И сейчас я хочу поделиться рецептом наивкуснейших маринованных огурчиков! У нас баночка съедается за раз! ❤️
Для рассола:
5 литров воды
0,5 стакана соли
2 стакана сахара
4 лавровых листа
Перец горошек
5-6 гвоздик
50 мл уксуса 70 % добавляется после закипания.
На дно стерильной банки кладу зонтик укропа и головку чеснока.
Огурчики мою и раскладываю по баночкам.
Заливаю огурчики кипятком.
В это время у меня варится рассол!
Как рассол закипел, добавляю в него уксус.
С банок сливаю кипяток, насыпаю семя горчицы в каждую баночку и заливаю горячим рассолом!
Банки закатываю и под шубу!
Готово!!!
Это очень вкусно и самое главное быстро готовить!!!
Можете поделиться своими рецептами, буду очень признательна! 🙏